レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
いつ営業しているのかよくわからないこの店、何度か休みの日に訪問して、失望を味わっております。この日も竜舞は休みでした。よくわかんね。水曜日12時、店内は6割位の入り→すぐに満席に。みそチャーシュー1050円を注文。提供まで10分位。白い味噌スープは、どこかやらしさのある甘味。味噌ならではのコクあり。麺は黄色い丸みある平、ムチムチした食感。もやしなどの炒め加減は柔目で麺の邪魔をしない。チャーシューは1㎝程のベロンと長い３枚、スープに負けないしょっぱさ。うまいと思います。しかし、砂糖なのか？みりんなのか？はたまた私が想像してない何かなのか？他店でも時々出会う、やらしい甘さ。それが私の好みからやや外れます。肉の味、ボリュームともに満足のいくものでしたが、値段が、ちょっと泣ける。そう思うと、竜舞で、1枚という選択肢の方が私には良かったのかも。
は
海山 湯二郎
ニン蒜マン!!
三番星
水曜日12時、店内は6割位の入り→すぐに満席に。
みそチャーシュー1050円を注文。提供まで10分位。
白い味噌スープは、どこかやらしさのある甘味。味噌ならではのコクあり。
麺は黄色い丸みある平、ムチムチした食感。
もやしなどの炒め加減は柔目で麺の邪魔をしない。
チャーシューは1㎝程のベロンと長い３枚、スープに負けないしょっぱさ。
うまいと思います。
しかし、砂糖なのか？みりんなのか？はたまた私が想像してない何かなのか？
他店でも時々出会う、やらしい甘さ。それが私の好みからやや外れます。
肉の味、ボリュームともに満足のいくものでしたが、値段が、ちょっと泣ける。
そう思うと、竜舞で、1枚という選択肢の方が私には良かったのかも。