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「塩らーめん」@麺屋彩月の写真まるまるです。
さて草津旅行の帰り道、やはりラーメンが食べたくなって高崎です。
こちらでは”彩月”(さつき)さん。
ちょっと読めないですねw
折しも初日に行った”なかじま”さんにめちゃ近いお店でした。

注文は口頭で塩らーめん680円を。

さて店内はL字カウンターにテ―ブル席がひとつ、カウンター内では男性3人が優しそうな笑顔と共に働いています。

ご対麺~♪
薄く濁りのある褐色スープには中央の白髪ねぎが綺麗です。
周りや下にはチャーシュー、水菜、材木メンマに長ねぎの小口と味玉半分と云う麺バー。

それではファーストタッチ。
褐色なスープで「あれ?塩を注文したよね?」って思いますが、
やはり少し醤油っぽさ(チャーの香りからかな?)が出ていると思います。
塩の角は全くなくて、とてもいい塩梅。
豚骨ベースな出汁と相まって万人に受け入れられる味ですね。
ただ少し肉の臭みがします。

ソレはチャーシューから出ているものだった様で、豚肉の状態が悪かったのか?
↓ブレでしょうが、ちょっと運がなかったですね。

それ以外の具では白髪ネギがとてもきれいに丁寧に切ってあるのが好印象。
材木メンマも柔らかく、この価格に対して味玉が半分乗っているのも好印象。



順番が逆になりましたが、麺は全粒粉タイプの細麺。
やや縮れていてスープの絡みも上々、少し柔らかめかな?伸びの早い麺ですね。


ちなみに餃子も注文。(餃子DBにはレビュしません)
これも豚肉の状態がいまいちな臭いがしてテンションダウン。残しちゃいました。ごめんね。



奇しくも初日と同じような場所に、同じ様なアッサリらーめんをいただきましたが、
やはり初日の店に軍配です。
緑のもので彩り(水菜)、味玉半分でナイスCPですが、
この日の状態(↓ブレ)では仕方ありません・・・・。
常に上の状態を維持するのは大変でしょうが、がんばって欲しいです。

接客の笑顔がとても好印象なので応援したくなります。

ごちそうさま。
また来ます。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわぁ~♪

下ブレだったのだしょうか?
旅行帰りにちょっと残念でしたね。。。

えいち | 2012年9月3日 10:36

えいちさま。
旅行の帰りでしたが残念です。
行きでも残念なんですけどねww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年9月3日 16:18

帰りだから余計残念ですよね。
旅行もやっぱり美味しいラーメンで〆たいですよね。

100(卒業) | 2012年9月3日 20:32

こんばんわ~

旅行先で食べるとなぜか美味しく感じますよね。
海の家のラーメン効果?
でもこれはいま一歩だったみたい・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年9月3日 20:51

こんばんは!

ちょっと残念でしたね。
見た目は良さそうな感じですが…

草津温泉いいですね(*^_^*)
日帰りで何度か行きましたよ。

どもです

ま、前日のお店が良すぎただけでコチラも悪くはないんですよね?

順番が逆なら良かったですねー。

☠秋☠ | 2012年9月3日 21:55

一瞬、「薄い醤油・・・?」と思ったら、塩でしたか。
ちょっと全体に「緩い」印象、というところでしょうか。
根拠はないですが、温泉地のラーメンって感じ(謎)

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年9月4日 04:16

まるまるさん小旅行乙デス。

コレも旅先での醍醐味。また次に行った時の新たな楽しみになるのでしょうね。d(^_^o)

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年9月5日 17:23