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「叉焼メン 840円」@下前商店の写真2012.9.1. 15:00過ぎの訪問。先客4人。初訪。

スパコンお薦めのお店~!

静岡での移動は自由が効かないので,おトク切符で動ける範囲まで引き返し,課題店へ。
石川町の駅から携帯のマップ機能を使って移動。元町のファッション街をず~っと通って近くまで来たのですが,ちと迷走。ヨシズに看板がかかっている店を発見!ようやく見付けました。けっこう分かりにくいところにあるんですね。
店内は喫茶店風。ご店主お1人で営業です。
メニューはほとんどが840円。カレーラーメンにも惹かれたのですが,表記メニューを注文しました。8分ほどで提供です。お~,食紅カラーのチャーシューがいっぱいw さっそくいただきます。

麺は中加水,かな~りの細いやつ。提供時は腰がありましたが,あっという間に抜けていく感じですね~。旨いのですが早く食べないと。
細麺に絡んでくるのは,優しげな出汁の醤油スープ。ベースは鶏ガラでしょうか。昆布系の旨みや野菜の自然な甘みも感じます。突出したところはないんですが,バランスが良くてしみじみ旨いですね~。
具は,ねぎ,メンマ,ホウレンソウ,チャーシュー。
ねぎは少量ぱらぱら~。この手のラーメンにはそんなのが似つかわしい。
メンマは普通にうま~。
ホウレンソウは軟らかうま~。
まあ,ここまでは特筆すべきところはないのですが,やっぱ特徴的なのはチャーシューです。吊るし焼きでしょうか。脂少なめの肩ロースは塊のまま食紅で色付けされ,ローストされていてジューシーうま~。トロトロ系とは一線を画す,肉のうまみが凝縮された逸品ですね。大きくはないのですが,ある程度の厚みがあって7枚。これは嬉しいです。
麺量は150g前後でしょうかね。最後はやっぱりちょっと伸び気味。でも,全体的にはバランスのとれた優しい味わいにまずまず満足。完食完飲~。

総じて,細麺使用,食紅チャーシューが肉感あってうま~な,醤油チャーシューメンですね。
まあ美味しいんですが,これが長いところスパコンおススメだったラーメンですか。私の好み,分かってるんですかね。もうちと濃厚なやつが好きw
お洒落な街の裏側にあるクラッシックなヨシズのかかった店,でも中は小ぎれいな喫茶店……そのお店で出されるラーメンも同様に,クラッシックさとモダンさが同居するラーメンでした。
まあ,課題店クリアということで。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
静岡県まで行って1杯で終わるわけないですよね。

課題店クリアお疲れでした。

あらけん | 2012年9月7日 22:42

こんばんわ

スパコンお勧めのお店としてはいまいちのようですね。
そういえば神奈川でラーメン食べたことないです・・・
いつか食べたいw

| 2012年9月7日 22:57

どうも~
以前にこちらに行こうとしたら終了で悔しい思いをしました。
絵図的にも濃厚な旨味って、感じではないですね(笑)
こちらでカレーを食いたいです。
しかし・・静岡からこちら・・いや、茨城からラーの為だけに静岡とは
恐れ入りますw

右京 | 2012年9月7日 23:02

どうもです!
やっぱりチャーシュー逸品ですか。
一度いっておきたい店ですわ!

shun | 2012年9月7日 23:10

毎度~

こちら、ハードル上げすぎて行ったんで…
あまりにも普通すぎたかな~w

アカンな~同好会 | 2012年9月7日 23:10

ど~も~♬

横浜は、なかなか行く機会が無いですね…

ラーメンにかける情熱!素晴らしいです!
そう言えば、今まで連食した事無かったなぁ~

赤いチャーシューと、極細麺が良い感じですね~
この細麺揚げても、うまそーな感じ❤

ビタミンQ(休止中) | 2012年9月7日 23:22

どうもです!

戻りすぎですがな!
静岡をもっと堪能してくださいな!
横浜の方がイイに決まっていますがな~

じゃい(停滞中) | 2012年9月7日 23:38

どもですw

帰り道にはたくさんのお店がありますからね^^
より取り見取りですねww

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月8日 00:12

おはようございます。

スパコンおすすめも、んーっ。
色着きチャーも最近珍しいですね。
のびちゃう細麺はあまり好きでないですが、
しっかり系の食感・凝縮感チャーは試してみたい。

横浜と聞くと、まだ続きがありそう。ですね。

ももも | 2012年9月8日 05:13

お早うございます。

静岡遠征の帰りで、時間帯としては暖簾が出ているお店が
少ない中、通し営業は有難いですね。
又、其のお店が課題店との事。
そして、美味しいチャーを頂き採点4桁に向け弾みが出来ましたね。

またぞう | 2012年9月8日 08:31

毎度です
静岡の帰りに横浜とはもったいない。
静岡を堪能して来れば良かったのに!
・・・ついでにミニ観光して~。

もんど | 2012年9月8日 08:37

こんにちは。

ココの店は本当に分かり難い場所にありますよね。
自分も初めて行った時は回りをウロウロしちゃいましたよ。
また食べに行ってみようかな~

ayashi | 2012年9月8日 08:46

おはようございます。

う~ん。。。嗜好の違いでしょうね。

私はコノお店に3回臨休、1回長蛇の列で断念してますw

憧れのお店。

Stag Beetle | 2012年9月8日 10:38

まいど。
ここは随分前に行きましたよ。
横浜に巡回した時。
懐かしいな~。
味はあんまり覚えてないwww

したん | 2012年9月8日 14:09

どーもー。
スパコンおススメ、みんな一緒なんですかね~?
コレに長野のお店でも登場すれば、一気にランキングアップするのになぁ。(笑)

5656 (活動超停滞中) | 2012年9月8日 17:26

こんばんは~

こちら以前からスパコンおすすめなので
何れ行かなきゃと思っている次第ですww

らーめんじじぃ | 2012年9月8日 22:57

こんちくわ~。

そうですよね。1軒で帰る訳ないしw
>これが長いところスパコンおススメだったラーメンですか。私の好み,分かってるんですかね。
自分もですよw 多分ww

皆さんのレポ読んで、想像つくんですよね~

ここだったら、多賀野で食べた方が美味しいと思う^^;

富士山 | 2012年9月9日 13:40

まいど〜

へえ〜!こうゆうチャーシューって食紅で色つけされているんですね!
博多ラーメン並みの、細さですね!

tomokazu | 2012年9月11日 03:26