Item: 自家製中華そば 麺 まる井
Rating: 85
Author: Ra.Ibasen

85点

2012.9.1.　　　11:30頃訪問。店内満席。初訪。

静岡は三島市に来ました。仕事？旅行？……ノー！ラーメンだけ～ｗ

300以来，キリ番恒例となった都道府県１位のお店レポ。関東は全て回ってしまったので，今回はこちらへ。
電車で来たんですがやっぱ遠いわ。土浦から常磐線→山手線→東海道線を２本乗り継いで三島駅，さらにタクシーで1710円。高いラーメンだ罠～ｗ
せっかく行っても休みだと困るので，東京駅から電話で休みではないことを確認。茨城からイクと告げると，「あはは！」とおかみさんに笑われてしまった。
11:15開店のはずですが，すでに満席。中待ちもありましたが，丁度よく先客が出てカウンター奥に着席。
イバセン「電話した者デス。茨城から来ました。」
おかみさん「タクシーで来たからそうだと思った。ウチのラーメン食べるために来たの？」
イバセン「そうデス♪」
おかみさん「あはは，高いラーメンだことｗありがとうございます。」
てなやり取りがありました。電話口のイメージ通り，明るく元気なお方です。常連さんとのやり取りも軽快。後から後から客が入ってきて，外待ちもすぐにできた模様。この店の人気の一端はこのおかみさんが担ってるんでしょうね～。
評価の高いつけ麺を注文。並は240ｇだそうですが，ちとそれでは物足りないと思うので＋50円で中盛320ｇに。７分ほどで提供です。お～，ネギいっぱい！麺の真ん中にちっこい海苔。かわいいと言うか何と言うかｗさっそくいただきます。

麺は店名から言っても自家製。高加水の白っぽい麺で，腰が強くて舌触りなめらか。小麦の旨みはほどほどって感じですが，つるもちっとした食感がすばらしい美味しい麺ですね。
次につけ汁に浸けてズバッとすすります。魚介先行のバランスのとれた豚魚。ライトドロって感じで粘度はそれほどでもありませんが，動物もしっかりあ感じる美味いつけ汁です。魚粉もけっこう入っていて，ちょっとざらつく感じは，茨城県だと「麺屋渡来人（Try-Jin）」に似た感じですかね。いっぱい入っているねぎも絡みの助けになってます。甘みや酸味はほとんど感じないのも好みですね～。なかなかのうま～！
具はねぎのほかに，ナルト，メンマ，棒チャーシュー。麺上に小さな海苔。
ネギは厚さ５㎜ほどのものが混じった輪切り。丁寧さを求めたらイマイチでしょうが，このワイルドさがかえって好印象。ネギの適度な辛味がシャバめのバランス豚魚を引き立ててますね～。
ナルトはプリティー。メンマはあまり覚えてません。
チャーシューは肩ロースでしょうか。１㎝近く，分厚くカットしたチャーシューをさらに棒状に縦に切ったもの。味付けも良く，脂の乗りも適度。軟らかうま～な好みのタイプですね～。
つるもち麺は意外にするっとお腹に収まり，難なく完食。
スープ割をお願いすると，熱々の魚介スープが注がれて戻ってきました。チャーシューの切れ端が増えてますね。美味しく完飲～。満足ぢゃ！

総じて，つるもち自家製麺使用。魚介と豚鶏のバランスが取れた，ライトドロ豚魚つけ麺ですね。
つけ麺としてはまずまずのレベルと言うところでしょうけど，何よりもお店の雰囲気がイイですね～。近くに住んでいたらきっと常連になってます。
今回は遠征ですが，旅人にとっても旅情と言うか，それなりの雰囲気が味わえてイイお店だと思いますよ。
来る時は面倒なのでタクシーを使いましたが，帰りはバスで駅まで，と思って，どこで乗るのかおかみさんに聞くと，実に丁寧かつはきはきと教えてくれました。う～ん，３点プラスｗ
よいお店でした。また機会があったら来たいですね。ごちそうさまでした。

蛇足：夏中かなり食いまくったので，思いの外早い900達成。このペースだと，大台の1000は12月初旬かな～？どこにしよう……。

いいね (23)

2012年9月6日 16:07投稿 | コメント (31) | このお店へのレビュー： 1件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

こんちくわ～。

祝！　900採点♪

もぉ～　エロエロ凄い！
ラーメン食べる為だけに、静岡県の三島～タクシーってｗｗ

ま、まさか。。。このまま帰るわけないですよね＾＾；
このまま帰ると、1杯1万円越えるでしょ？

富士山 | 2012年9月6日 16:23

どもです！

祝！！！　９００採点乙～(^^)

＞仕事？旅行？……ノー！ラーメンだけ～ｗ
まじっすかっ。見習わないといけませんねぇ～

なにはともあれ、乙でした♪
今後も精力的な活動を期待しております！

YMK | 2012年9月6日 16:47

こんにちは～

９００採点～ｽｺﾞｯ!!
おめでとうございます～♪
らーめんだけの遠征でこの距離には御見それしました。。。

らーめんじじぃ | 2012年9月6日 17:13

900回お疲れ様。

本当に無理しないでくださいね。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年9月6日 17:36

どうもです。

☆祝！900採点♪

いや～さすがですね、三島まで行ったんですね～＾＾
このおかみさんに会いに行ってみたい♪
でもさすがに嫁に拒否られるので・・・
毎回濃い内容のレビュー、これからも参考にさせていただきま～す！！

アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年9月6日 18:52

どもー
９００レビおめでとうございます。それにしても凄いペースですね。
しかも三島まで。脱帽です。高いラーメンでも流石1位、美味しそうで何よりです。
女将さんも(^-^)/
茨専さんのレビを参考にして筑波ほか茨城の美味しいお店行けました。
これからも今まで以上に楽しみにしているのでよろしくお願いします。