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時々訪問しています。最近は暑さのせいか（？）昼間の閉店間際の時間帯は行列がさほどキツくない感じです。暑いので小つけ麺の少なめ。最初に「よくかき混ぜてください」とスープが提供されます。麺は冷水で〆てありますが柔らかめな感じ。これはこれで良いですが・・・。デフォのスープだとしょっぱ過ぎるのでオリゴ糖を５～６周、スープに廻し入れてます。オリゴ糖を入れるとマイルドになって良い感じになります。豚は２枚＋１塊りが多いです。比較的柔らかい豚が多く美味しいです。野菜は「お代わりしてください」と言われますがお代わりしなくても充分だと思います。ごちそうさまでした。
BB52
ジロリ
おかせ〜
奄ジロ
あらチャン(おにぎり兄)
怪麺隊
時々訪問しています。
最近は暑さのせいか（？）昼間の閉店間際の時間帯は
行列がさほどキツくない感じです。
暑いので小つけ麺の少なめ。
最初に「よくかき混ぜてください」と
スープが提供されます。
麺は冷水で〆てありますが柔らかめな感じ。
これはこれで良いですが・・・。
デフォのスープだとしょっぱ過ぎるので
オリゴ糖を５～６周、スープに廻し入れてます。
オリゴ糖を入れるとマイルドになって良い感じになります。
豚は２枚＋１塊りが多いです。
比較的柔らかい豚が多く美味しいです。
野菜は「お代わりしてください」と言われますが
お代わりしなくても充分だと思います。
ごちそうさまでした。