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店内はお酒がたくさん並んでいて、それだけ見ると居酒屋。でもメニューはらーめん。壁にはお酒のツマミになりそうなメニューが並んでおり、夜は居酒屋になるんでしょうね。らーめんは野菜を丁寧に煮込んだ和風スープが売りらしいです。一口啜ってみると、少し甘めで、なんかうどんのよう。でも中太のストレート麺との相性は悪くありません。最初は少し硬めかなと思った麺ですが、あっという間にスープを吸って適度な噛みごたえになりました。ちょっと変わっているけれど、なかなか美味でした。
壁にはお酒のツマミになりそうなメニューが並んでおり、夜は居酒屋になるんでしょうね。
らーめんは野菜を丁寧に煮込んだ和風スープが売りらしいです。一口啜ってみると、少し甘めで、なんかうどんのよう。でも中太のストレート麺との相性は悪くありません。
最初は少し硬めかなと思った麺ですが、あっという間にスープを吸って適度な噛みごたえになりました。
ちょっと変わっているけれど、なかなか美味でした。