Item: カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
Rating: 75
Author: しもつかれ

75点

8/19(日)13時先客５名待ちなし。
以前、TVに出たので気になったので訪問。カウンター８人掛けに空きがあり待たずに座れました。出たときには４人待ってました。

５分ほどで配膳。
ビジュアルと香りで辛いのが分かります。まずは一口。ん？辛さより痺れが強く味がよく分かりません(^^;
辛さもそのあとやってきます、麻婆に近いかな。
麺は縮れ麺でこのスープには相性はよいです。
味たまはよく出汁が染み込んでいてうまいです。そしてアクセントにトッピングされたベビーコーンが箸休めにもってこいです。

今度はシビを抑えようかな。
ご馳走さまでした！