8/16（木）　PM8:17　待ち3名、後客5名+
盆休み後半、東京ラーストぐるりと回り、あまり待つ気力なく
元気をいただこうと、こちらへ、、、、、、
なんと、ラーメンは初めてです!!!
目の前で、やさいの大山が作られてます。順番的にはこれか???
まさかの、配膳、、、、にんにくで、お願いしました、、、と申告すると
元気良く、撤収されちょい経ち配丼です!!!
撮影済ませ、、、、（後で見たらレンズが曇っていました!!!）
汁をいただきます。かなりやさしめ、、、、万人受けの着地点でしょうか?
ラーメンたれを、一回し半足しこみ、麺を引き出します。
最近では、中太の部類?　ちょいと、ダレ柔です。
最近大で、麺硬に出くわした感動から、こちらはさえません。
やさいは9割もやし、しゃきやわ、良い感じです。
全体的に、美味しいのですが、ジャンクに攻めてきません。
まぜそば系は、良い感じなのですが、脂を足せばよかったか?
乳化した豚骨が良い感じなのですが、優等生的な旨さです。
後半、一味をまぶして、味変楽しみます。
BPも、がっつり入れて、ようやくエンジン全開!!!
にんにくパンチは、熱気でぼけてしまいます。
あぶら＆からめで、スタートすれば良かったか???
食べ方反省しつつ、固形物完食、汁は3割ほど残しました。
ご馳走様でした!!!
次は、激レッド?!?!を、試してみよう、、、、、、、
まぜそばに、揺らぎそう????