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船橋で人気のこちら初訪問。昼時ともあって並びができるほどの賑わいです。一口目、煮干主体のスープにほのかなカエシの風味が印象的です。動物系の味わいはやや控えめに感じますが、しっかりとした旨みは感じられます。麺はやや縮れた中細麺で、他の方と同様に麺のダマが気になります。大盛にしたこともあるのでしょうか？トッピングはチャーシュー、メンマ、なるととシンプル。チャーシューは薄切りで味わいはあまり感じられません。全体的にはこのボリュームで750円とはCPは高く感じます。ただしこのチャーシューなら無くても良かったと感じた1杯でした。
こんばんは。 ＞麺のダマが気になります。 気になりますよね～ｗ 銀盆が食堂チックで文句を言う気もならないですよね～ｗ オペレーションは感心しますが。
たか&よし様こんばんは。 味、CPととても良い感じがしますね。 相席で食べるラーメンも久々でしたので、地方のラーメン店を思い出しました。 皆さん麺のダマは気になっているようですが、ここは黙っておきましょう！
aztecaさんこんにちは！ ビジュアルはチャーシューの並べ方が喜多方のようですね。 ダマは残…おっと、黙っておかなくちゃですねｗ
ターポン様こんばんは。 ＞ビジュアルはチャーシューの並べ方が喜多方のようですね。 ですね。味の方は永福町大勝軒に近いですね。値段が安くてボリュームがあるので人気があるのがわかりますね。ダマ・・・無かったら当りのようですw
azteca
トッC
グロ
やじろー
まちゃ
昼時ともあって並びができるほどの賑わいです。
一口目、煮干主体のスープにほのかなカエシの風味が印象的です。動物系の味わいはやや控えめに感じますが、しっかりとした旨みは感じられます。
麺はやや縮れた中細麺で、他の方と同様に麺のダマが気になります。大盛にしたこともあるのでしょうか？
トッピングはチャーシュー、メンマ、なるととシンプル。チャーシューは薄切りで味わいはあまり感じられません。
全体的にはこのボリュームで750円とはCPは高く感じます。ただしこのチャーシューなら無くても良かったと感じた1杯でした。