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野菜たくさんに生姜を加えたタンメン。麺は開花楼製麺を使用。店外で並んでいるときに注文をして席に着くとあまり待たずに出てくる。味は少し塩が濃くスープを飲み干すのは厳しい。野菜と麺のバランスが良く食べやすい。

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