この日は夜遅い時間となり、近隣で営業しているお店をということでこちらへ久しぶりに伺いました。既に夜の12:00を廻っておりましたが、こちら店内には先客数組入っておられました。メニューを拝見すると期間限定メニューの冷やし中華の貼り紙があり、少し迷いましたが今回は温かいラーメンを欲しておりデフォのラーメン並でお願いをしました。廻りのオーダーを見てもほとんどがラーメンでした。

横綱にしては少し待って提供されたラーメンですが、まず豚骨臭を結構強めに感じました。茶濁してさらりとした粘度のスープですが、イメージ以上に豚骨が強めに感じられました。これにマイルドな醤油味が合わさって、非常に飲みやすくレンゲが進むスープでした。麺は中ストレート麺。軽くウネリの入った麺で、するりとしてストレスなく頂けます。チャーシューは薄切りタイプのものが2枚。麺とよく絡む赤身中心のものでした。ネギは入れ放題で青々して新鮮さが感じられるものでした。その他にトッピングは少量のもやし、メンマです。

久しぶりに頂いた横綱のラーメンでしたが、イメージ以上に豚骨を強めに感じつつ、とても食べやすい味の一杯でした。途中で卓上の辛味唐辛子を投入して味変を楽しみ完食しました。