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「カレーハンバーグラーメン 800円」@ブルーメンの写真筑北村の坂北駅の近くにある 「ブルーメン」 さんに伺いました。
小高く上った丘の上みたいな場所に佇み、
「地下入口へ」という矢印を辿って階段を下りて行くとお店に入ります。
店内はちょっと暗い照明でシックな感じ。先客3、後客2。

さて、メニューはラーメン、カレー、定食、ピザ等。あとセット物もありますね。
麺類は、醤油味とカレー味の二つ。
その中で一際目に付いたのが 「カレーハンバーグラーメン」。
大体想像は付きますが、一応どんなものか聞いた所、
「ラーメンの上にカレーとハンバーグが乗っている」 との事。合わせ技のコレを、今回は注文してみました。

それから約8分程で着丼です。カレーラーメンの上にハンバーグ、もやし、そしてネギが小盛り気味に盛り付けられてます。
結構シンプルなその構成、ハンバーグがそれなりの大きさで美味しそうですね。では、いただきます。

上にかかってるカレールウは少ないと思われ、既にスープとルウが一体と化してます。カレーが全体に馴染んでおり、
主にカレー主体の味わいが広がりますよ。それに粘度的にはドロけてはなく、シャバっとしたスープです。
薄味で、優しい感じが滲み出ているような仕上がりですね。スパイシーさもちょっと大人しく、物足りないと思う部分はあるかな。
ベースは醤油と仰ってましたが、醤油っ気の主張はそんなに強くはないです。
また、カレー自体に投入されてるような玉葱とかの具材は確認できません。

麺は細い縮れ麺で、茹で加減はまあまあ硬めに茹で上げられてます。スルスルと啜りやすい無難な麺です。
また、縮れているのでカレー風味はそれなりに乗って来ますが、全体の塩気が控えめなためか、
味気はイマイチ乗って来ないという妙な感覚を覚えます。

それからハンバーグ。手作りの味って感じがよく出ていて、確かさがある美味さ。
フンワリとした食感で箸で簡単に切れる程に柔らかく、それでいて中はジューシーで肉汁たっぷり。
味付けも程よくて肉の旨味がしっかりと味わえます。スープにもその旨味が溶け出して、いい影響を及ぼしてます。
ラーメンとの相性も中々にイイ、というか何にでも合いそうな感じ。

ネギはまあ中庸です。あまり目立ってはいません。もやしは今回は別に要らなかったかな~。

総じては、まさにカレーの味がするサラッとしたラーメンです。スープにもう少し深みが欲しい気もしましたが、
決して悪くはない仕上がりでした。まあラーメン自体の出来栄えは、ちょっとパンチに欠ける印象でしたが、
ハンバーグの方は結構食べ応えがありましたね。中々、いや、かなりウマウマ~ですよ。
このハンバーグによって、全体の美味しさが底上げ状態です。一方で、この旨さはイイ意味でラーメンには勿体ないような気もしますね。
ハンバーグラーメンとして食くするのではなく、ハンバーグカレー等の単品で食べた方が、このハンバーグはなにかと良さそうですw
「もし別々のが良かったらラーメンとハンバーグカレーのセットもありますが」 と、店員さんが言ってくれたのを、
素直に受け入れるべきだったかな~と、後々になって後悔(笑)

御馳走様でした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どーもー。
コチラ、20年くらい前に何度か行ってます。
懐かしいなぁ…。
まだ頑張っておられるのですね~。
カレー、ハンバーグ、ラーメンとくれば、お子様人気メニューの組み合わせ。
惜しいですねぇ。
ハンバーグが乗るのは珍しいし、美味しいのですから、全体をもう少し磨けるとイイですね。

5656 (活動超停滞中) | 2012年7月31日 07:04

こんばんは。
これは珍品。ハンバーグが乗るのは初めてみました。
やはり、ラーメンとハンバーグカレーのセットの方が
良かったかも知れませんね。

kamepi- | 2012年7月31日 20:39

こんばんは。

この店は知らなんだなー。この道は数年に一度位は通るので、機会あれば寄ってみましょう。
天ぷらの乗るラーメンは私的に好きなんですが、ハンパークは初めて聞きました。その時は
やはりこいつでいってみたいと思います。

チャーチル・クロコダイル | 2012年7月31日 21:39

こんばんは。

こんなラーメン、初めてみましたよ。
それも、ハンバーグがデカイですねぇ~
食べ応え充分だったのでは^^

赤城山 | 2012年7月31日 22:29

>5656さん、コメントありがとうです!
 へ~、こちら結構長い歴史があるんですね~。
 このラーメンはいいとこ取りのような一杯でしたが、
 むしろ汁なしにした方がインパクトが出て面白いんじゃないかな~と思いますよ^^
 

>kamepi-さん、コメントありがとうです!
 ハンバーグが乗ってるのは自分も初でしたよ。
 このハンバーグは、確かにご飯が進みそうな逸品でしたね^^


>チャーチル・クロコダイルさん、コメントありがとうです!
 一応斬新ではありましたね~。
 意外とこのハンバーグは、ラーメンとの相性が良かったですね。
 まだまだ知らないラーメンがある事を実感です^^


>赤城山さん、コメントありがとうです!
 このハンバーグは美味しかったですね~。何より手作りの良さが出てるのがまた良かったです。
 次はセットでガッツリといきたいです^^

長野せーは | 2012年8月1日 00:18

どもです。

これは魅力的ですね~!!
ただ、カレールウが少ないのが残念ポイントですね。
ハンバーグが美味しいならなおさら濃厚カレーでドン!!と出されたらインパクトあるのになぁ。
でも食べてみたい^^

>アキブンさん、コメントありがとうです!
 カレーとハンバーグをラーメンに合わせる、ある意味斬新ですよね。
 仰る通り、カレーのドン!っていうパンチ力があったら、違う印象になったかも知れませんね。
 

長野せーは | 2012年8月4日 23:20