7月28日(土)20:00分到着、並びが少ない...そうだ！今日は隅田川の花火大会だ！
ラッキーでした( ´ ▽ ` )ノという事で20:25分に入店。
今日の注文は【特製芳醇香味そば（醤油)】トッピングはチャーシューミックスまである！この時間はだいたい売り切れなのに。なのでポチッと。

【スープ】ここ2ー3回は塩だったので久しぶりの醤油です。相変わらず鶏と醤油の良い香りのするシャバ系鶏清湯スープで、仄かに魚介が感じられます。ただ、今日は動物系出汁が少々弱い気もするが、ブレの範囲か私の舌がおかしいのかもしれません(笑)油加減はちょうど良い。塩分は少々高めだか、塩化ナトリウムではなく天然塩を使っているので塩辛く無く旨味があるし、天然塩はビタミンミネラルが豊富なのでこの猛暑には逆に良いのかもしれない。

【具】特製にmixチャーを加えた事で見事なビジュアルとなりました(笑)ただ、大量の肉が投入されたので、スープの温度が少々下がりましたが、私にはぜーんぜん問題ありません。鶏と豚とを一枚づつ交互に味わいます。美味い…（＾ｖ＾）ウ～～ワインが飲みたい…。味玉はいつもと変わらず味付け濃くなく上品な味。
後は、メンマ、海苔、白髪ねぎ、青ネギ、青菜。一つ一つが機能しこのスープに欠かせないアイテム。

【麺】いつもの自家製低加水率細麺ストレート。茹で加減若干硬めですが、今日はmixチャ―を大事に一枚づつ味わっていたので、最後の方で麺が少し柔らかくなった（笑　自己責任…　でも大好きな麺。

【味】90【mixチャがあった】+5【出汁が少し弱い？】-2【花火大会で並び少ない】+1

【総評】限定もとても評判良いし食べたいのですが、ハードル高すぎるのでなかなか難しいですが
定番メニューでも、最高に美味しいので贅沢言ってちゃいけませんね（笑
あるグループが、食べ終わって出てきて、「何ここ！！！メッチャうめーじゃん！！驚いたよ信じられねぇー！」って口々に言ってましたね。　定番メニューももっと磨きをかけるって書いてあったし
これからも楽しみです。

御馳走様でした！