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「ラーメン」@山﨑麺二郎の写真麺)しなやかでプッチンと切れる歯ごたえは個性的で嬉しい。少し硬めのほうが好みかも。
スープ)魚介の香りがふわっとくるがほんのり甘い軽やかなスープ。飲み干してしまいました。
具)チャーシュー、メンマ、ネギ。味がしっかりしみています。

またくるか?→塩ラーメン、つけ麺も試したい。

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