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「チャーシュータンメン=650円」@花水ラオシャン 本店の写真一口食べて意外でした、もっと酢が来るものと思っていたのですが、普通においしく、
思わずスープを飲んでしまいました。
酸味より旨味が、歯に粘り着く感触のストレート麺にまた合っています。
やや細めの細麺、極細とは違うようです。
味付けが薄目のメンマ、中華系香辛料?で淡く味付けされた叉焼7枚、
ワカメ+荒切り玉葱、バランスが良く楽しめました、
omuさんのレビューで叉焼が面白いとの事で頼んでみました。
シンプルなタンメンよりも具が多く酸味が更にマイルドに感じます、
初めての方にもとてもお薦めの平塚タンメンだと思いました。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

麺鯛潜翅サソレットさん、こんばんは。

気が付くのが遅かったかも知れません・・・。
チャーシュータンメン、味もCPも良いですよね。ポチット!

omuサン | 2012年8月13日 01:13

omuさんおはようございます

結構いい雰囲気の美味しいチャーシュータンメンですね
その後気になって冷やしタンメンを食べに行きましたw
冷やしもな~かなか良いですよ♪

麺鯛潜翅サソレット | 2012年9月13日 05:54