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大勝軒の山岸さんのお店。エチカにあります。大勝軒は何回か行ったけど、私はあまり好きじゃないので、このお店の存在は知っていたけどスルーしてました。でもメニューに、角ふじ麺というのがあったのと、雨で駅から出たくなかったのもあり、来店。角ふじ麺。二郎系のラーメン。出てくるのに、ちょっと時間がかかります。麺はごわごわ太麺。食べ応え、かみごたえがあって好みです。具は、盛りだくさんの野菜。あと脂身多めの豚肉。注文のとき、野菜少なめでって言ったんだけど、あれで少なめだったのかな？次回も少なめでちょうどいいかなー。この手のラーメンでは、ぽっぽっ屋のが好きですが、池袋でこういうの食べたい時にはいいなーと思いました。エチカの中だから入りやすいし。
こと
鶉
kait
黒糖こっぺぱん
たじちゃん2011.11
飲水思源
エチカにあります。
大勝軒は何回か行ったけど、私はあまり好きじゃないので、このお店の存在は知っていたけどスルーしてました。
でもメニューに、角ふじ麺というのがあったのと、雨で駅から出たくなかったのもあり、来店。
角ふじ麺。二郎系のラーメン。
出てくるのに、ちょっと時間がかかります。
麺はごわごわ太麺。
食べ応え、かみごたえがあって好みです。
具は、盛りだくさんの野菜。
あと脂身多めの豚肉。
注文のとき、野菜少なめでって言ったんだけど、あれで少なめだったのかな？
次回も少なめでちょうどいいかなー。
この手のラーメンでは、ぽっぽっ屋のが好きですが、池袋でこういうの食べたい時にはいいなーと思いました。
エチカの中だから入りやすいし。