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「航つけ麺(温盛、中盛り)」@麺や わたるの写真7/16昼訪問。
前回訪問してから、ほぼ1週間ですね。
前回訪問時、つけ麺で正直「ん~」という印象だったので、
そのときに思った「温盛ならいいんじゃない?」という仮説を
検証しにやってまいりました。

しかし暑い!。汗だくでお店に到着し、
正直、汗かいている状態で温盛とコールするのも忍びないですが、
それでも初志貫徹ということで、温盛、中盛でオーダー。

待っている間はお水をごくごく。
そうするうちに案外早く着丼。

でお味。
やっぱ、温盛、大正解。
この麺のコシとつけ汁の濃厚さは、温盛でいっそう引き立ちますね。
んで、懸念だった水菜などによるつけ汁の温度低下も避けられるので、
ずっと美味しくいただけました。

というわけで、個人的にはこちらのつけ麺は温盛が好みっす。
こちらのつけ麺のお味がちょっと、という方も、
もういちど温盛でトライしてみるといいかもしれませんね。

ご馳走様でした!

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