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7/16昼訪問。前回訪問してから、ほぼ1週間ですね。前回訪問時、つけ麺で正直「ん~」という印象だったので、そのときに思った「温盛ならいいんじゃない?」という仮説を検証しにやってまいりました。しかし暑い!。汗だくでお店に到着し、正直、汗かいている状態で温盛とコールするのも忍びないですが、それでも初志貫徹ということで、温盛、中盛でオーダー。待っている間はお水をごくごく。そうするうちに案外早く着丼。でお味。やっぱ、温盛、大正解。この麺のコシとつけ汁の濃厚さは、温盛でいっそう引き立ちますね。んで、懸念だった水菜などによるつけ汁の温度低下も避けられるので、ずっと美味しくいただけました。というわけで、個人的にはこちらのつけ麺は温盛が好みっす。こちらのつけ麺のお味がちょっと、という方も、もういちど温盛でトライしてみるといいかもしれませんね。ご馳走様でした!
前回訪問してから、ほぼ1週間ですね。
前回訪問時、つけ麺で正直「ん~」という印象だったので、
そのときに思った「温盛ならいいんじゃない?」という仮説を
検証しにやってまいりました。
しかし暑い!。汗だくでお店に到着し、
正直、汗かいている状態で温盛とコールするのも忍びないですが、
それでも初志貫徹ということで、温盛、中盛でオーダー。
待っている間はお水をごくごく。
そうするうちに案外早く着丼。
でお味。
やっぱ、温盛、大正解。
この麺のコシとつけ汁の濃厚さは、温盛でいっそう引き立ちますね。
んで、懸念だった水菜などによるつけ汁の温度低下も避けられるので、
ずっと美味しくいただけました。
というわけで、個人的にはこちらのつけ麺は温盛が好みっす。
こちらのつけ麺のお味がちょっと、という方も、
もういちど温盛でトライしてみるといいかもしれませんね。
ご馳走様でした!