らの道12軒目、月末に訪問したこちらへ再訪致しました。まさかこの短期間でこの地へ再訪するとは思いませんでした。前回同様に夜の部開始直後にお店に着、今回は7割程の埋まりでしたが、すぐに満席となり待ちもできている状態です。前回は基本の豚骨醤油を頂きましたが、今回は気になっていた表記メニューを注文です。この日廻りの方はつけ麺のオーダー比率が高かったように思います。

少し待って配膳された一杯ですが、パッと見たところ前回頂いた豚骨醤油よりやや茶濁したビジュアルのスープです。まずはそのスープを頂くと、鯖節を中心としたとある魚介の香りがよくきき、臭みのない豚骨と合わさって名前の通り和風といえそうな味わいでした。麺は細ストレート麺。博多ラーメンを思わせるまるみのある形状で、ツルツルと喉越しが心地よい麺でした。チャーシューは中ぶりのものが2枚で薄めの味付け。煮玉子は少し崩れていますが半分です。その他にトッピングはカイワレ、メンマ、ネギです。

和歌山ではあまり出会うことのないと思われる魚介のきいた和風のスープで、これに細麺を合わされているのが結構珍しいと思います。次回があれば、是非つけ麺をいってみたいと思います。