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九州遠征、最終店。
十年近くぶり十数回目です。(右京会長風にw 正確な数字が分からないのは私風です・・・)
九州へ来た時には、来た日と帰る日は必ず伺っていたお店です。(長期滞在の場合には、この間にも挿まれます)
伺えなかった間は、お土産用は食してはいましたが、やはり雰囲気というか、何かちょっと違うんですよねぇ。

お昼時、扉から外に並んでいる12人の列に接続。中に食券を買うスペースがあり、そこにも10人ほどが待っています。席数はかなりあるので、回転は速く、列はほぼ券売機待ちと言って良いでしょう。
券売機にて、麺量1.5倍の「満腹ラーメン」をプッシュ。替玉は規定路線。
入り口付近にいる店員さんに、食券を渡すと、半券を返してくれます。そして空き席の番号を告げられ、案内されます。着席。

お冷は、お店中央の冷水機とグラスにてセルフです。レンゲ、お子様用取り皿等は、所々にあるセルフカウンターで取ってくるシステム。取り皿を取ってきて、卓上に備えられている壷漬け(はりはり漬け)を摘みながら到着を待ちます。

改装されたと聞いていて、ちょっと寂しい気持ちになっていたんですが、間取りなどはそれほど変わっていなかったので、ホッとしました。
店内、ランチタイムもあってか、若いファミリーの比率が高いですねー。こうやってココの味が子供に伝えられていくんだなぁ〜!
フロアの店員さんはかなりの人数です。近所のおばさんがパートしているのでしょう、もう手馴れたものです。

到着。感動のご対麺です。いただきます。
うんうん、いいですねぇー!クリーミーなスープ!決して粘度はなく、サラッとしていますが、濃厚でマイルド。甘みのような旨みが堪りません!!濃度的には、ちょっと薄くなったかなぁ??ですが、まだ十分なレベルです。

麺は細麺、ストレート。博多系と比べると若干太めです。コールなしで出てきたモノですが、、、軟いっ!!!店員さんは多いと言っても、なんせ大人数の客。厨房で作り上がってから配膳まで、しばらく放置プレイだったのでしょう。。。相当の軟麺でした。
でも、麺に強さがあるのか、モチっとした食感があったので、それ程悪くはありませんでした。ギリギリ救われた感じです。あと、このスープなら、個人的にはそこそこ何でも許せちゃいますね。それくらいストライクなんです(笑)。
具は、薄いチャーシュー4枚、メンマ、海苔、青ネギ。特筆は無いと思いますが、脇役としては、それでいいかな。

替玉は、ひっきりなしに動いている店員さんをどうにか捕まえて頼みましょう。私は厨房近くまで行って頼みました(笑)。硬さを聞いてくれたので「硬めで〜」、「テーブルにお金を準備しておいてください」と言われ、席に戻り、110円を置きます。
程なくおばちゃんが、皿に入った替玉と、スープのタレを持ってきました。麺を丼に移し、「スープダレ入れますか?」、「お願いします」。手馴れた手つきで適量入れて戻っていきました。卓上には置いていきませんでしたね。
替玉は紅ショウガを入れて。最後は壷漬けも投入。う〜ん、美味しいです。
正直、もう1玉替玉しようか迷いましたが、同行者も食べ終わっている事ですし、控えました。
完食。ごちそうさまでした。

いや〜ぁ、満足ですー!お土産用のラーメンを買って、またいつの日かの再開を楽しみにしながら、ココを後にしました。
思い入れが入っていることは、否定はし辛いですが(苦笑)、自分の満足度、印象度として、しっかりこの点数をつけさせていただきます!!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

うわーーーっ!!
自己最高得点更新おめでとうございます!
しかも何回も食べているお店とは。
思い入れ?全然OKですョ〜。
人を思い入れさせるお店って素晴らしいですョ〜。
いやぁマジで行ってみたいですネ〜。
くうぅぅ・・・食べてみたい。

SPARK影 | 2007年12月27日 15:45

すげっ〜、中華蕎麦 とみ田さんより上ですか〜〜、って自分は中華蕎麦 とみ田さん未食なんですけどw。
濃厚な豚骨なんですね〜、食べてみたいな〜〜って佐賀じゃなぁ・・・。
お土産用を買うってよっぽどお気に入りじゃないとしないですよね!
めちゃ感動が伝わってきました!!

エイチジー | 2007年12月27日 17:06

忘れたので追伸です〜。
年明けにラーメン二郎 環七一之江店さん、突撃しましょうね〜。
年末年始でカネシ切れもマックスになると思われますのでw。

エイチジー | 2007年12月27日 17:08

>二十年近くぶり十数回目です

あっ!!僕風とちょっと違うかな(爆)

しかし、福岡と佐賀まで行っていたんですかーーー
しかもこちら佐賀の丸幸は98得点!! これまた恐ろしい点を叩き出しましたね〜


>思い入れが入っていることは、否定はし辛いですが(苦笑)

この思い入れこそが僕は大事だと思います。僕も好きな所では、、かなり思い入れ採点
していますよ〜本当にかなりですね(笑) 思い入れなので当然同じような美味しさでも5点〜15点はアップしています。まぁ女性と一緒で、、同じ好きでもその子によっては度合いが違うと言うことですね(笑)

右京 | 2007年12月27日 19:57

どうもです!!
佐賀ですか〜w
サガとチバってなんとなく響きが近いのでなんとなく愛着が・・・
さておき、何ともまぁ高得点ではありませんか!!!
良いですね〜私もこういったお店に出会いたいですよww

| 2007年12月27日 21:33

ドモです!
オージさんいつの間に九州遠征!?
もしやラーメン目的?さすがだなあ。
「満腹ラーメン」・・・いい名前ですね・・・
思い入れがあるって素敵なことじゃないですか〜
ボクもふらっと佐賀県に行ったあかつきには、ぜひここに寄らせていただきたいと思います。

Eスト | 2007年12月28日 00:03

こんばんは

素晴らしい得点ですねぇ!
このお店は、全く行く機会も無いのに、なんとなくチェックしたことがあります
佐賀で行くとしたらこのお店でしょうか?
ここのところ、年に一度ずつ九州に行く予定になっているので
そのうち行く機会を狙ってみます!

えこひよ | 2007年12月28日 00:10

おはようございます。

今度は佐賀に移動でしたかあ〜 王子さまの豚骨好きのルーツはこの当りにありそうですね。
佐賀は何度も行ってるのですが泊まらないので。。。(笑)

麺屋あらき竈の番人外伝は、武蔵出身らしいんですが。。。竈さんとの関係は判りません。
竈さんも歌舞伎町の店に1回しか行ったことないので。

うこんさま | 2007年12月28日 08:41