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「軍鶏水炊きラーメン+鶏だし炊込み御飯(無料)」@鳥料理 有明の写真平日のお昼。
以前より気になっていたこちらにようやくお邪魔できた。

時刻は11時30分。
店内に入るとトップバッター。
スタッフは1名のみ。
席に座るとご飯付けますか?と言われ、この手のタイプは麺少なめなのだろうと勝手に判断しお願いしてみた。
するとめっちゃ早い3分程で注文品は提供された。

まずはスープから頂く…
トリトリス~な深ぁ~い味わい、
鍋屋さんだけにかなりな奥行きのある塩味な白湯スープで
シンプルながら一口飲んだだけでグッと来た!

続いて麺をボボボボボーボボーっとイク…
縮れた極細麺、何と!これは浅草開化楼らしい!
湯で加減は固めで趣向にマッチ、ボソボソでプチパキな歯応えが心地よく
ムシャムシャと食らう。

そして具材を食らう…
ネギ、刻みタマネギ、表面が揚げてある大きめな鶏。
この大きめな鶏は軍鶏だろうか?噛むと柔らかくてジューシーでウマウマ。

シメは鶏だし炊き込み御飯を入れて食らう…
卓上アイテムのゴマとぽん酢を活用し頂くと鍋シメのような
味わいになりサクサクと流し込んで完食してしまった。

1杯食べてみて…
麺の量は120gぐらいか?
提供時間もさることながらファーストタッチから完食までに
実に5分とも掛からず平らげた。
店内にいた時間は10分ほどながらなかなか満足な味わいであった。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ

最近鶏スープが美味しくていいですね。
更に鶏だし炊き込みご飯とはなんと贅沢なw
麺量がもうちょっとあるといいですね。

| 2012年7月20日 23:57

こちらも気になりつつ、なかなか・・・。
で、けっこう高得点になりそうなフレーズが並ぶのに、
点数は宝チューハイのように辛口?
それは、ラーというより鍋っぽいから?

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年7月21日 03:35

おはようございます~

スープ美味しいですよね~♪
自分の時はお肉なかったんですよ・・・
もう一回行こうかなぁ~w

らーめんじじぃ | 2012年7月21日 07:15

毎度~

食べたいんやけどね~

2度ふられとるんで、行く気が起きんのよね~w

アカンな~同好会 | 2012年7月21日 08:27

どうもです~。

ココは好きですよ~!
ラーメンに感動して、夜の部にも行ってみたいと思うほどですw
ハードル高くて、しばらく行けてないのですが、チョイチョイマイナーチェンジを施しているようなので
行けるチャンスが楽しみです。

おうじろう | 2012年7月21日 14:55

どうも~

ここは一応名前は知ってるけど…。
やたらハードル高そうですねぇ。
多分自分には無理…w

corey(活動終了) | 2012年7月21日 15:17

まいど。
随分前にいきました。もちろん未レビューwww
麺も開花楼のカラス氏の特製麺。スープも美味い。
夜の部に飲みにいきたいなぁ~。

したん | 2012年7月21日 16:11

こんにちわ。

ココ、なが田のご主人と同級生の方のお店なんですってね。

しばらくご無沙汰してますが、
食べたいですわ。

こんにちは。
なにやら健康的な内容ですね♪
ちょっと物足りないのかとおもいきや満足とはココなかなかやりそうですね♪

はっとりくん | 2012年7月22日 14:28

ども~
鶏料理のお店には失敗はないですね!
スープが美味しいですから、麺との組み合わせを間違えなければ・・・
まぁ~間違える事はほとんどないですけどwww

はち ~減量中~ | 2012年7月22日 17:43

どもです!

木場に店を構えていた頃から
大好きなお店です!

YMK | 2012年7月23日 08:39

どうも^^

いいですなー軍鶏!
炊き込みご飯もぜひ食べてみたい♪

はぐれメタボ | 2012年7月23日 16:39

どうもです!!
こちらには随分とお邪魔してないっす(汗)
店内連食した記憶が蘇って参りました!!

| 2012年7月23日 22:50

おはようございます~

こちらは数年前に行きましたが、昼しかやってないので、私にはなかなか訪れる機会は無いですね。

チャンスがあれば行きたいのですが。。。

Stag Beetle | 2012年7月25日 10:07