Item: 中華そば ふくもり
Rating: 80
Author: suzy（休憩中）

80点

辛つけぶとがレギュラーメニューに登場との事で、ファミリーで賑わう日曜の昼時に久しぶりに訪問。食券を渡すとアツモリシマスカ？とこちらの心を読んだかのような質問に「はい」と答えます。20分程待って提供。ご覧ください、なんと言うルックスでしょうか、マーボーではありませんが以前のラーメン凪炎のつけめん西新宿店のような唐辛子やネギなどが混ぜられた辛味が麺に絡んで食欲をそそります。この辛味が煮干スープに溶け出してみるみる真っ赤＆辛味を増すスープ。さらに麺にトッピングされた辛味噌をスープに溶かすと辛さと旨さが高まります。麺はコシの強いブチンと噛み応えのある極太麺。で、麺大盛にしたために久しぶりに彼女に遭遇しました。そう、ニコッと笑って登場した彼女の名前は「多部亜希」。割りスープを早めにもらい最後はラーメン状態で食べたので彼女はスッと居なくなくなりました。