こう
泉
麺’ｓ
コメント
どもー。
煮干の塩つけ麺って珍しいかも～。
開花楼で不満とは……なんて贅沢ｗｗｗ
旨そうですね～。
Ra.Ibasen | 2012年6月27日 22:46こんばんわ～
コチラにも行きたいンですが、
近くにあのお店があるもンですからねぇ…ｗ
でも、このつけ麺も美味しそうですので、
近いうちに行ってみようかなぁ～♪
あ～、やっぱりアチラの冷やしが先ですねｗｗ
たく☆ | 2012年6月27日 23:47こんばんわ
こちら一度食べたんですが、つけ麺が始まりますか？
ここより近くに去年オープンしたお店があるので行くとしたら、そちらかな？
菊 | 2012年6月27日 23:58おはようございます♪
これは旨そうだなぁ～♪
そそられてしまいます。。。
さいたま市も半端なく美味しそうなお店がいっぱいですな。。。
えいち | 2012年6月28日 06:01ども～
西大泉に負けない煮干し！
興味ありますねぇ～～
提供が始まったら、教えて下さいね！酔ってみます！！
はち ～減量中～ | 2012年6月28日 06:07おはようございます。
煮干しがガツンと効いていてエグミもありですか♪
これは気になる情報ですね～！！
7月からの提供なんですか。久しぶりに行きたいです。
バスの運転手 | 2012年6月28日 07:19これ、
マジで7月から喰える？
だったらソッコー行くぜよ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年6月28日 07:48おはようございます。
にぼ～♪
またまたにぼがいっぱいであっちもこっちも。
練馬の伊吹も再開して…
イチカワは来月から週4日営業で～
煮干好きは嬉しい悲鳴が～～～（●＾o＾●）
・@特派員 | 2012年6月28日 08:27どもです！
とっても旨そうな
ルックスですねぇ～(^^)
同エリアに新規顧客開拓せなあかんですｗ
YMK | 2012年6月28日 08:31たく☆さんも言ってますが、近くの冷やしと迷いますね～。
どうしようかな～。
100（卒業） | 2012年6月28日 09:02ガツンなニボですかー。
わたしゃ無理っすわ～。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月28日 10:02こんにちは。
煮干し旨そう。。。
でもまだ個人的に自粛中～～～
ayashi | 2012年6月28日 10:29どうも～
西大泉の名店にも負けない味ですか！？
そんなことを言われちゃ、期待せずにいられないじゃないですかｗ
うーん、食べてみたい！
corey（活動終了） | 2012年6月28日 11:43どもです！
これって本店では提供されているのかな？
場所的にはそちらの方が･･･
King Tetsu(なの？) | 2012年6月28日 15:58こんばんは。
強い煮干しでエグミも有り、具材も上々の出来で
残る課題は麺との事。
浅草開化楼を超える麺が出来た時は
満点確定ですね。
またぞう | 2012年6月28日 20:54こんばんはー
こちらはまだ一度も行ったことないんですよ・・・
さいたま市で本格的な煮干しが食べれるんですね
煮干し、普段食べないので興味津々です
キング | 2012年6月28日 21:44こんばんは～
これはまた美味しそうですねぇ～
西大泉にも負けない煮干しですか！
７月に入ったら時間見つけて行っちゃおうっと。
mac | 2012年6月28日 22:29
【７月より定番になる？つけ麺をお先に。。。】
夜、何かと重宝しているこちらのお店
お店的には塩がメインですが。。醤油や味噌もなかなかですしね
この日は『浅利塩らーめん』かなって思ったのですが～
スタッフさんより”新しいのを召し上がりますか？”のお誘いが。。。
伺いますと、先日○○Walkerなる雑誌の取材を受けた際に提供した商品だそうです
６分ほどで、はいおまちどうさまです。。
【特製煮干つけめん】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/140928003?size=1024
まずは香りですが、物凄い煮干しですよ いただきます
つけダレです
【つけダレ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/140928049?size=800
強めの煮干です かなりガツンときますね これは好きな味ですね エグミもあります
煮干をネギ油・鶏油で炒め、そこに塩スープを合わせて出来たスープです
煮干の素材を十分に生かした旨みたっぷりのスープですよ！ 美味いですね
麺です
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/140928095?size=800
麺を持ち上げた写真がボケてしまい。。全体ですみません
中タイプ浅草開化楼麺です 大盛（無料券提示して。。ないですが(笑））で２１０ｇです
量的にはいいですが、やはり麺ですかね 開化楼麺は時間が経過すると柔らかくなるんですよね
食べはじめはいいんですが。。
具材です
チャーシュー２枚、味玉、刻みネギ、麩、くこの実、刻み海苔、とろろ昆布、糸唐辛子です
まぁ『特製塩つけ麺』と同じですが、この中では。。とろろ昆布ですね
はじめはデフォで楽しみ、半分食したところでとろろ昆布を投入すると
スープにさらにコクが出て美味いんですよね
スタッフさんに麺の話をすると、どうやら意識されているようで
カ○○ンさん、○河○さんなどと交渉をされているようです コシの強い麺が。。。期待しましょう
さてこの新作は。。。本当に美味いですよ！！ 煮干がガツンと効いたスープは～
あの西大泉の名店にも負けないくらいのお味ですね あとは麺だけですね
ちなみにラーメンも計画されているようですよ
ごちそうさまでした