新宿三丁目春道姉妹新店之金仁麺新鮮的つけ麺

　俺の麺 春道の姉妹店が出来たんですと。屋号は渋谷のゆーめー店とおんなじやが。コチラは漢字で、アチラは中華そば すずらん。すでにいろんなブログで評判を取ってますわね。んでは行ってみますかね～

　つーわけでやって来ました平日の11時33分。先客6人なるも、12時過ぎから待ち発生。既に人気店となっとりますわ。

　券売機で掲題のモノ求めて着席するのですが。カウンター椅子の座面が高いｗ　脚の長さやったら、RDB屈指と自負するアタシ、そのアタシでさえ脚が宙をぶらぶーら。

　いや。脚。。。脚のすね毛の長さが屈指ｗ

　一応、フットレストっぽいのはあるけんどだね。ちっこし落ち着かん。さらーに。スタッフさん男性4人がほぼ無言。。。いや、私語がないのはいいけんど、なーんかプレッシャーやね。

　およそ12分でお待ちどさまだ。おお。なるほど麺がキレイやのぉ～
　http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/138153330?size=800
　んでは、いただきましょね～

　おお。こりゃまたしっかりした噛み応えの平ウチ麺やのぉ～。さっすがカネジンやね。まー正直、コシのしっかりしたきしめんチックなのではありますが。こりゃうんまいわ。

　ただですね。いわゆる「シャバ系」と称されるつけ汁とバランスは。。。チト麺がかち過ぎか。。。んでも、つけ汁、塩分濃度やや高めでありまして、「弱い」とゆーわけでわないんだわ。ありきたりの濃厚トンギョと差別化は。。。。うーむ。中濃トンギョかね・・・・

　たいへん無念なのは。アタシつけ麺食するときの必須アイテムが。。。なーんだよ。そう、すなわちヴィネガーがなーいんだよ。もっとも最初からちと酸っぺーんだけどね。アマカラずっぱーのバランスはいいと思いますわ。

　特製＝1,000円也の具としては少々寂しげかのぉ。チャーシューは麺の上に大判が1枚。ホロホロ崩れるロースだぜ。つけ汁の中にもあるんだが、特製ならあと1枚欲しいわね。

　海苔3枚、メンマがごそごそ。味玉はまずまずレベル。玉葱トッピが欲しいわな。

　これと言って注文つけるところはないけんど。CP言えばあと50円は引いて欲しいかのぉ。まー無難といやー無難な一杯だけんど。この辺りを根城にしてるYMK氏によれば「この界隈ではあんましない太平打ちの多加水仕様はある意味新鮮」だそうなんで、卓上にヴィネガー置けばさらなる飛躍が期待できそう・・・ホントか？　結構満足ごちそーさん～

　しっかし。改めてネット社会の凄さを知りますな。コチラオープンしたのが5月23日。2週間でどんだけのブログやらにUPされてるんでしょ。どこぞの姉妹店だとか、埼玉のゆーめー店出身だとか、麺はアソコやとか。まー下手なモンだせばオソロシイんで両刃、つートコロなんやろうけど。。。んでも、ネットで書かれるんはタダなんやから、利用すればいいと思うんですけどね。