こちらは夜６時頃の訪店。すごく久しぶりの　「摩天楼」　さん。
少し分かりにくい場所にあるわりには、意外とお客さんが入って来てました。

メニューはラーメンを筆頭に焼きそば、ご飯物、スープ、一品物などがズラ～っとあり、
セット物もあります。今回は結構お腹が空いていたのでセットものを頼む事に決め、
からあげＢセット（塩ラーメン・からあげ・ライス・サラダ）をチョイスしました。
ちなみにセットは、チャーハンかからあげの二つ、
選べるラーメンはそれぞれに　「醤油・塩・味噌」　です。

それから１０数分経って着丼。中々豪華で立派な定食になっていますね。では、早速いただきます。

まあラーメンはまずまず。単品でも、セット物の一品としての脇役と捉えても単純に美味しいです。
詳しくは下の方に書きました（笑）
からあげは４つあり、食べ終えたあとは、それなりのボリュームがあったと思える程の量。
外側カラで中はジューシー。噛むといい鶏のいいアブラ感を味わえます。それなりな旨さに仕上がっており、鶏の味わいが広がります。
それに、濃いめの味付けでいいおかずになりました。これは　「もも」　でしょうかね。
やっぱり唐揚げは、ムネよりも　「もも」　が個人的には美味いと思います。そしてサラダや奴っこがいい箸休め。
全体的にも、まさに定食感覚で頂けました。さしづめここに置けるラーメンの位置は、汁物感覚ですね。
まあ、セットで９００円は高いのか安いのか微妙な所ですが、味や量的にはそれなりに満足出来きました。
それに、家族連れにも向いてる構成だし、また色んな層に受け入れられやすい味わいは、流石といった感じですね。

御馳走様でした。※点数は、個人的によるラーメン自体の評価です。




　　　　　　　　　　～塩ラーメン～

スープはあっさりとして飲みやすい口当たり。それでいて意外と確かな動物系のコクがありますね。
また、塩のキレがハッキリとしていて意外と濃いめに感じますが、しょっぱい訳ではなく、塩梅的には丁度いい。
全体的にもシンプルなようでもありますが、奥深さもあるような味わいで、中々上手く纏まっていました。

麺は細い縮れ麺のツルシコタイプ。啜りやすく、コシもまあまあです。中華料理屋さんでのお馴染みの麺と言った所かな。
まあ中庸な麺で特に目立った点はありませんが、スープとの相性は中々。

具材はチャーシュー、メンマ、ワカメ、ねぎ。チャーシューは柔らかく、メンマはちゃんとコリッとした食感。
味付けは共に程よく、スープの味を壊さない程度にいい支え役になってました。
ワカメやネギも相性は良かった。というか、全てが無難に収まっており、逆に印象に残りづらい具達でもありました。

まあ、オーソドックスな感じの　「塩」　で、インパクト的にはそこまで強くないラーメンでしたが、
全体的なバランスが良く、幅広い層の方に受け入れやすいような味でした。悪くは無いですよ。