亀戸之生涯五度目汁無系ぶっちゃけ解らんちんだが超舌麺に脱帽まぜそば

　「ごめんよぉ～冷やし中華作るつもりが、いつのまにかまぜそばに化けちゃったよぉ～」ｗ　たぬきに化かされた？　

　アタシャ生涯で「汁なし系」喰ったの5回だけ。RDBレビューの比率からすりゃ0.495％・・・

　平日11時45分にお邪魔したよ。先客4人であとから9人。。。最早平日も混雑店になったかのぉ。なによりなにより。「まぜそば、おくれ～」とニイサンにお願いします。正式リリースは近日中ｗ

　店主さんに「アタシャ汁なし系食べないんで、参考にならんと思うがのぉ・・・」と一応言い訳するざます。さて、どんなモンが出てくるんでしょかね～。コチラ、初の汁なし系だもんね～

　およそ12分でお待ちどさまだ。むむ。揚げ玉・・・・冷やしたぬきうどんかえ～・・・・
　んでは。「これ、まぜまぜして喰うんかえ？」と一応尋ねてさ、いただきますわ。
　http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/138373072?size=1024
　
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　だから。生涯6回目の汁なし系、解らんつーのｗ

　ぶっちゃけ、麺は超舌レベルなんだぜ。確認したところ、やっぱしコチラ御用達の三河屋さんだ。「これ、うんまいね～」と言いますと、店主さんも「いや、ホントうまいんですわ」ｗ　自分で褒めるなｗ

　いや、こりゃホンマ、うまいっすわ。極太で、なーんともしっかりした噛み応え。歯を押し返すよーな強力弾力でありんすよ。

　スープは。。。だから。ないｗ　なーんか醤油ベースなんだけどね。正直、どーやってこーゆー汁を作る。だから、汁がないｗ　ちょっとしょぺーけんど、まー汁なしだからこれでいいぢゃん。

　オモロイのは揚げ玉。カリカリ上手に揚がっているよ。だから。冷やしたぬきうどんｗ　もっと揚げ玉欲しいのぉ。

　チャーシューはこまごまカット。コチラのウリでもあるドーンとゆーほうがいいかも知れないが。ワカメは。。。要らんかのぉ。カイワレ菜はどっちでもいいけんどね。メンマは特筆ありませんわ。葱は多めで、鰹節もあるでよぉ～

　ぶっちゃけ、解らんｗ　んでも夏場には頼む人多いんぢゃないかえ？　味付けはこれでいいんかどーかはスナック・ビードロさんが近々来ると思うんでお任せするとして。具になーんか工夫が欲しいよーな。揚げ玉が妙に効果を発揮してるんで、ココは思い切って「和」に振ってみては。

　たとえば。カット椎茸を濃く煮たやつ。それと。やはり濃いめの味付けの油揚げ。えーと、それだと「冷やし貉うどん」ｗ

　まーコチラのご主人、居酒屋経験もあるからのぉ、いろんな工夫が期待できそうやね。正式リリースが楽しみやで。

　だから。参考にならんって。ごめんね～。んでも椎茸＆油揚げ。マジでイケルと思うんだよぉ～