6/6(水)12時半過ぎに訪問しました。千住大橋という場所をあまり把握しておらず、直系二郎の中でもノーマークのお店でした。まずは都内直系を全部制覇しようと思い、たまたま時間が空いたので伺ってみました。予備知識はほとんどなしです。

外待ち7名程度で、後客はバラバラという感じの混み具合でした。待ち12分で席に座れたので、それほど待ち時間を感じませんでした。茹で時間が長いらしい同店、ロット単位でしっかり退店していくようで、列も減っていく時はあっという間でした。

席に着き自分の一杯が待つまで店主の作り方を観察。麺を入れた後、丼を準備。化調を丼にブワサッと入れる感じが、三田二郎のおやっさんに似てます。そしてカネシをレードルでガバガバと。そしてスープの注ぎ方も網越しにスープを寸胴から掬うところとか、三田に似てますね～　しかも麺箱をカウンター下に置いているとか、、、もうそんな細かいところはどうでも良いですね。

自分の番のコールになり、ヤサイニンニクをオーダ。コールの盛りっぷりは二郎標準な感じですね。さてさてカウンター上から目の前に下ろし、早速頂きました。まずは野菜から片づけました。ややクッタリ目で少し冷めてきていますが、スープに浸すと美味しい。スープがアツアツなので、今の季節だと丁度良いです。
次に麺に行きました。柔目と聞いてましたが、柔いところと普通のところがある感じでそんなにマイナスポイントはなかったです。天地返しすると、下の方はカネシを吸いまくっていて美味しかったです。

レンゲなしのためスープは丼からダイレクトで頂きました。表面の脂の層が思いのほか少なく、カネシがガッツリ効いています。ちょっとダイレクト過ぎると感じたものの、二郎であれば表現の範囲内、問題なし。ニンニクをスープに溶かすと、ニンニクの強さが際立つ感じもしました。

豚はかなり出来が良い。脂も多くなく、しっかりホロホロした感じでした。

300gオーバの麺と豚さんを完食しました。スープを何口か飲んで終了。着丼からごちそうさま迄7分ちょっとでした。麺の量が多いので、大満足です。

全くノーマークだった同店、味や店主の挙動とか見ていると、三田二郎に似ている部分はかなり多いです。肝心のラーメン自体も、脂の層のが若干薄い以外、三田にかなり近いです。柔麺（デロメン）も三田の風物詩ですし。

直系二郎の中でも個性を出すところが多い中、意外にも三田の遺伝子を守っているのがここのような気がします。また再訪したいです。