朴さん
みそメンマ生卵
てぃーみー
卓球
キンクマ@wifephobia
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コメント
こんばんは
アラキって行列は長いですけど、確かに思ったよりは早く食べられますよね。店の収容人数が多いので、回転がいいのかもしれませんね。ちなみに個人的にはざる中の類はあまり好きじゃないので、これからの季節だとざるうどん、ざるそば、そうめんあたりが美味しいですね。夏以外ならみホう大が一押しですが、ラーメンは食べている途中でどんどん伸びてしまうのがいやで注文しないようにしています。
純米無濾過生原酒 | 2012年5月31日 21:30純米無濾過生原酒さん、どもです。
店名が「手打ち専門店」から「麺専門店」にマイナーチェンジしているのに併せて？うどんやそばもマイナーチェンジしているようです。中華の麺は変化は感じられませんでしたが、「ゴマ味噌ホルモン中華」などの新メニューも登場してるみたいですよ～
朴さん | 2012年5月31日 22:07こんばんわ～！
最後の方に飽きてしまったのは残念でしたね～ｗ
でも凄いボリュームですよね～。自分もさすがに存じ上げているのですが・・・
食べてみたいなぁ～！
バスの運転手 | 2012年5月31日 23:33バスの運転手さん、どもです。
一人で行って単品食いだと単調な味になっちゃいそうです。
複数人で行って、うどんやそばと交換しながら食べるといいですよ～
私はこちらのうどんが大好きです。
朴さん | 2012年6月1日 06:49うどんとラーメン両方やってるのは珍しいですね。
家族で行けばいろんな味を楽しめますね～。
100（卒業） | 2012年6月1日 09:16どうもです～。
ホルモンのお店というコトで、うっすら存在はチェックした記憶がありますが、行列店なんですね！
途中下車すれば行けそうだな～♪
ゴマダレを使って夏らしい感じのメニューですね。
ゴマは然程得意ではないのですが…（汗）
味噌ホルモンはかな～り惹かれますｗ
おうじろう | 2012年6月1日 13:59100（卒業）さん、どもです。
昔ながらのうどん・そばの大衆食堂的なお店って大概ラーメンもおいてるじゃないですか。こちらはその系のお店で麺類専門と思ってもらえばいいと思います。
おうじろうさん、どもです。
ホルモンとは言っても、ロース、バラ、モモ、ヒレの豚肉を乱切り、油ぬきし、煮込んだものをそう称しているだけで、いわゆる内臓系ではありません。
東富山駅からは数百メートルなので、富山を通り過ぎるご用事の際には途中下車で行けそうですね。
朴さん | 2012年6月1日 18:31ど～も～
お店のキャパがあるんで、行列の割にスムーズに入店できますよね。
最近は、こんなメニューも登場してるんですか。
ラーメンだと少し食べてる途中に伸びちゃう感があるので、ありかも知れませんね。
ここも最近行ってないな～
ペカっ!! | 2012年6月3日 07:03
今日は休暇です～
せっかくなので普段行けないとこに行こうと、こちらにやって来ました。
富山では数少ない行列店。平日の昼前なので大丈夫かな？と思ってましたが、目論み甘くしっかりと行列ができておりました。営業マンの早めの昼食？後は、地元のお爺やお婆？ただ、運よく入れ替わりのタイミングだったようで、あれよあれよと行列が縮まって行きます。
限定メニューのごまダレつけ麺（自家製ラー油つき）は、券売機では「つけ麺」と表示されています。前情報によると、温かい麺に冷たいつけ汁とのことでどんな味になるんだろうとワクワクです。
フロア係りに食券を提示。空き席待ちをしていると小上がりの席が空いたようで、「小上がり席で相席になりますがよろしいですか？」と聞かれ「いいですよ～」と着席です。着席からは5分とかからず着丼。ごまのいい香りがします。
麺の上にもやしとキャベツ。更に、トマトとホルモン（ロース、バラ、モモ、ヒレの豚肉を乱切り、油ぬきし、煮込んだものをそう称しています。）が載っており、鰹節が散らしてあります。それらの下にはお湯に浸かった中縮れ麺。釜揚げな一杯です。
つけ汁はよく冷やされたごまダレ。特にこれといった特徴はない普通のごまダレです。（ごまダレって美味しいですよね。）
湯から引き上げた麺を半分つけ汁につけていただくと、熱々の麺と冷たいごまダレが口の中で混ざり合い、「熱・冷た・ゴマ～」と三段攻撃を仕掛けてきます。麺、つけダレ共にこれといった特徴はありませんが、ちょっと面白いです。
野菜はただ茹でただけのもので味付けはなし。タレにつけていただくようです。
後半さすがにタレがぬるくなってきました。また、結構な量があるのでちょっと飽きが来ます。…ここで、特製ラー油の出番です。自家製っぽいそれをごまダレに溶かします。辛味が加わりパンチアップ。全部溶かしてもピリから程度で美味しくいただけますよ～
妻が注文した「みホう（味噌ホルモンうどん）」も結構もらったので、お腹パンパンになりました。
ご馳走様でした～