麺々公平
しゅうまる
hiroto
しゅん
A.U
コメント
麺々公平さん こんにちは！
平日の昼は並ばないこともあるんですね。
＞久々に食べたら「え？こんな味だっけ？」と言うのが正直な感想。
そうですか！ 自分もそんなに食べてないので、確かめようかな？
ヨコべー | 2012年5月27日 17:07ヨコべーさん、こんばんわ！
>平日の昼は並ばないこともあるんですね。
この日は奇跡的に並びがほぼゼロでしたね、それで急遽飛び込みました（笑）
私が食べ終わって店を出る頃には行列になってましたが、こう言う事もあるんですね。
最近、レベルの高いインスパイア系が増えたんで二郎の味ってこんなんだっけ？ってのが正直なところでした。
昔はもう少し醤油の味がキリッと立っていた様な・・・・私の舌がおかしいのかな？
麺々公平 | 2012年5月27日 18:21麺々公平さん、こんばんは。
私も関内二郎はしばらく行ってないですね～。
今や一つのジャンルを確立したJ系なので
本家にこだわる必要性もないのかもしれませんね。
ぬこ＠横浜 | 2012年5月27日 19:20ぬこ＠横浜さん、こんばんわ！
>本家にこだわる必要性もないのかもしれませんね。
私もそう感じました。今や二郎系（インスパイア含む）はかなりメジャーになりましたから。
麺々公平 | 2012年5月27日 20:01麺々公平さんこんばんわ！
関内で並ばないで入れるなんて、記憶にありません、羨ましい…。私は運が悪いのか最低30、40か50はいるかも？って言うくらい並んでいたこともあります（涙）
＞久々に食べたら「え？こんな味だっけ？」と言うのが正直な感想。
ま、こういうブレも含めて二郎なんだなと思うしかないですね。昔の三田本店なんて、食べる度に味が違っていました。「同じ味には二度と出会えない」と言われていましたから…
人類兼麺類 | 2012年5月27日 21:02人類兼麺類さん、コメント有難うございます。
>昔の三田本店なんて、
三田本店は量が多すぎて私には少しきつかったですね〜、目黒店は一時期は週に3回位のペースで通いました（笑）
麺々公平 | 2012年5月28日 20:37
平日の昼時、珍しく二郎の並びがほぼゼロだったので並ばなくていいのなら久々に食べて見ることに・・・
オーダーは小、呪文はニンニクのみでお願いした。
以前にココで食べたのは1年以上前で、最近はインスパイア系の「赤ひげ」を食べる事が多く本家二郎の味の記憶がかなり曖昧になっているのだが、久々に食べたら「え？こんな味だっけ？」と言うのが正直な感想。
こんなに甘ったるい味だったかな？確かにカネシは甘みが強いが、もっとキリっとした味だったと思うんだけど私の記憶違いか？それとも「赤ひげ」等のインスパイア系に慣らされてしまったのか？
いずれにしても、この甘味がかなりしつこく感じられて最後まで？マークを感じながらの完食となった。
乳化したスープが余計に甘みを感じさせるのかも知れない。
久々に食べる本家二郎だが、インスパイア系の店のレベルもかなり高くなっているので、これからは本家二郎も含めて二郎系も好みで店を選ぶ時代かも知れません。
私は並ばずにゆっくり食べれる「赤ひげ」の方が好みかな？
でも本家もたまには食べないと・・・（笑）