新味の清湯スープ。お味見第二弾ということで（しょうゆ）を戴いてきました。
スープ：30/30点　　あごと鯵からとったと言う和風スープと鶏、表面を覆う、黄金色の鶏油。見事に調和していて、なおかつ無化調の優しさがじゅわ～～っと感じます。しおがウマい店でも醤油だとその出汁感が弱くなってしまうお店が多い中、お見事！！　な仕上がりでした。　　
麺：20：20点　　しおと同じ、自家製の細麺はパッツンの食感でいて伸びにくく、最後まで楽しめます。　
具：21/20点　　こちらもしおと同じ。もうこの焼豚だけで満点です！　ウマすぎｗ　メンマも細くさいてあるので食べやすく、食感も最高です＾＾
ＣＰ：10/10点　　大盛りで麺量も多い。　あと250円のチャーシュー飯。味、量とも400円位の価値あります。　
接客：9/10点　丁寧です。　　
満足、リピート：10/10点　　改、塩があれだけウマいと普通、他のメニューは、あれっ！？　ってお店多いじゃないですか。正直、わたしも期待してませんでした＾＾；　　本当にごめんなさいm(__)m　　どのメニューもレベル高すぎです。　清湯は若い方には多少物足りないと感じるかもしれませんが私は大好きでした。　ごちそうさまでした。