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ＧＷな祝日10時半過ぎ、先客10位、後客も続々ながら、店は広く席には余裕あり。ちょっと観光地入ってますかね。しょうゆラーメン700円を注文。5分位。丼は小さめ。スープは濁りが強い。泡だってはいないが、かなりとんこつな雰囲気。香ばしさ、というか、ガラな匂いが食欲を増進します。すすってみると舌触りまろやかなしょうゆ。麺は白い。太さは普通で歯ごたえはモチ方向で小麦な食感。チャーシューは小さくペラペラしたモモ5枚程、だが醤油味が染み、食べごたえがあります。その他、ネギ、メンマこの一杯が放つ匂いは独特。私にはかなり好印象。ただ、苦手な人もいるかもしれません。スープのにごり方や肉の姿、麺から新福菜館 本店あたりを想起。
スンゴイ移動距離ｗ ただただ脱帽m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ 私も頑張りますヽ(=´▽`=)ﾉ
ヒマなだけですってw
は
トーキョースペリア
怪麺隊
89点
80点
79点
84点
81点
ちょっと観光地入ってますかね。
しょうゆラーメン700円を注文。5分位。
丼は小さめ。
スープは濁りが強い。泡だってはいないが、かなりとんこつな雰囲気。
香ばしさ、というか、ガラな匂いが食欲を増進します。すすってみると舌触りまろやかなしょうゆ。
麺は白い。太さは普通で歯ごたえはモチ方向で小麦な食感。
チャーシューは小さくペラペラしたモモ5枚程、だが醤油味が染み、食べごたえがあります。
その他、ネギ、メンマ
この一杯が放つ匂いは独特。私にはかなり好印象。
ただ、苦手な人もいるかもしれません。
スープのにごり方や肉の姿、麺から新福菜館 本店あたりを想起。