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「肉そばけいすけ(720円)+とろ~り半熟味玉(100円)」@らあめん花月嵐 多摩野猿街道店の写真15:30入店。
先客2人、後客6人。
店員さんは3人。

さほど待たずに出来上がり。
スープはかなり黒い。飲むと甘味が強く肉の出汁もよく出ている感じ。
麺はオーソドックスな中太縮れ麺。茹で加減はやや硬めでいい感じ。
具は豚肉、メンマ、タマネギ、ナルト、海苔、カイワレ、生姜、オプションの味玉。
豚肉は薄切りの物が7枚ほど。味付けは薄め。
タマネギはやや辛味が強かった。
味玉は黄身がゼリー状の半熟で味付けは薄め。

ちょっと甘味が強いのが好みとは合いませんでした。花月はいろいろコラボ企画をしているがレギュラーメニューの方が美味しいと思う。

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