コメント
おお、有名店狩りですネw
ココは私も旨かった記憶があります。
開店時間前に到着ですか?
私もそうでしたが、ある時間にならないと暖簾はおろか看板さえないので店の発見は困難ではなかったですか?
再訪したい気もあるんですが、周囲のお店も気になりますw
SPARK影 | 2007年12月16日 07:18ドモです
自分で選択できるのは良いかも知れませんね〜
此処は行きたくてなかなか行けないお店です
宿題店リスト上位なのですが。。。。。(涙)
美味しそう〜
Liberty | 2007年12月16日 07:49おはNNNようございます。
おー池ちゃんですか〜 ここはもう3度も訪れてます。
美味しいですよね〜 つけ麺3連ちゃんしております。
機会があれば塩つけも、お試し下さいねえ〜〜
可愛い子ちゃん店員は、居ましたかあ???
うこんさま | 2007年12月16日 10:28どうもです
ここは美味しいですよね
僕は最初から魚粉入りでもいいと思いましたが、なるほど、選択できるという良さもありますね
そう言えば僕も、この1年で10kg太りました(汗)
今は体重よ増えるなと念じる毎日ですw
rainyblue | 2007年12月16日 20:11連失礼します。
げっ マジすか? 数ヶ月前は普通体型だった気がします。
ええええ? 自分で確認してきます〜〜〜
うこんさま | 2007年12月16日 21:36経堂「虎」とはうってかわって、こちらはワタシもビンゴ!でした。
魚粉やレモンはどちらも嫌いじゃないので、そんなに気にしませんでしたが、
確かに調節の権利を客へ委譲してくれるお店はうれしいし、助かりますよね。
カスタマイズの楽しさや新たな食べ方の開発にもつながりますし・・・。
当初の頃は混雑顕著で早終いしてしまうことも多かったお店ですが、
現在は昼時に多少の行列ができる程度で、夜営業はほとんど空席ありますし、
営業時間も23時まで開いているので、いろいろと重宝するいいお店になっています。
逆襲の禅魔師 | 2007年12月17日 14:04どうもです〜。
おぉ〜、高得点ですね!
ホンッと!!麺、そのままでも行けちゃうくらいの美味しさですよね。
前回伺った時は、限定の冷やしラーメンに浮気をしてしまったので、つけ麺が非常に食べたいんです。そろそろ行きたいんですが、ちょっと先の二郎の存在も気になってしまう私です。。。
前はこんな事無かったのに・・・(苦笑)。
そうですね、色々自分で選択できるのは、好みがある場合、嬉しいですね。
私はレモンは、つけ汁に絞りましたが、さっぱりして良かったです!
おうじろう | 2007年12月17日 19:28

えこひよ
mocopapa(S852)
やっぱりネコが好き








有名なこの店に来てみました
開店時間の前に着いてしまい、周りにラーメン屋がたくさんある通りなので浮気しそうになりながらも初志貫徹
付近をふらふらしながら開店を待ちました
夜の開店時間18時ぴたりに開店
入り口外にある食券機で『味玉チャーシューつけ麺』(1,000円)の券を購入
食券を渡すと「大盛りできますけど、どうしますか?」と聞いてくれます。
入り口に大盛りは多いと注意書きがありましたけど、空腹なので、当然大盛りでお願いしました
店内は少し蒸し暑いですね
冷たく締まった麺を食べるにはちょどいいかもしれませんけど・・・
カウンターでは、箸立ての箸が、きっちり揃えて入れられいるのが印象的でした
店員さんの几帳面な性格が伺えるようです(笑)
などと店内を見たり、メールの返信を何通かできる時間があり
約12分でつけ麺登場
白濁したつけ汁と、深めの丼に入った麺です
麺は中太少しちぢれ、つるつるしこしこした食感
かためで冷たく締められているので、モチモチ感はありませんが、自分の好みの食感でそのままで食べても美味しいです
普通盛りと同額でしてくれる大盛りの量も多くて、お腹も満足でした
汁は、ホームページに鶏だと書いてある動物出汁が強めで、少しだけ粘度のある白濁スープ
魚介は控えめに感じさせてくれ、魚粉好きな人はカウンターに置いてあるのを入れるようになっています
酸味のほうも、麺に乗せられたレモンを絞れば良いようになっていて
酸っぱいのが苦手な自分は、レモンをお冷のコップに入れて、レモン水にしてみました(笑)
こうやって好みを選択させてくれるお店は大好きです
つけ汁の丼の中には、茹でキャベツ、短冊切りのチャーシュー、メンマ、きざみネギ
キャベツが少しかための食感で面白いですね
トッピングのチャーシューと味玉は麺の上でした
味玉は、黄身がゼリー状の半熟、適度にしみ込んだ味でなかなか
厚切りのバラチャーシュー2枚は、柔らかくて脂のバランスも良く美味いです
スープ割をしてもらうと、出汁の風味が増して少ししつこいですが美味しくいただけました
魚粉や酸味の調節を客に任せてくれるのは、苦手な自分には本当に助かります!
接客も気持ち良いですし
この店は気に入りました
遠いですが、再訪すると思います