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71点
タイ風ラーメン[ラーメン/その他]
レストラン ディーバーズ（栃木県宇都宮市）は

「タイ風ラーメン」@レストラン ディーバーズの写真水曜日13時半。ラーメンチャーハンセット880円を注文。提供まで5分弱。

透き通るはスープ甘い。砂糖な感じではないのですが・・・なんでしょうこれは。
ちなみに、香草などはほとんど感じませんでした。
麺は透き通る平、ヌチヌチした歯ごたえだが柔いとは違う。
ゆで卵半分。もやし挽き肉少々。

東南アジアの料理はよくわからない・・・
20年前くらいに日清からでた「トムヤンクン」「ミーゴレン」「マサラ」
これぐらいしか予備知識ないもんねw
不思議という意味で、またこようと思います。
トムヤムクンラーメンが気になるのよね・・・1K超えなのよね・・・なんか贅沢w

チャーハンはパラパラとしていて、うまかった記憶があります

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

タイ料理の絶妙なバランス感は大好きなのですが、
いまだにパクチーの対処方法がわかりませんｗ
いつか必ずｗ

スーパーくいしん坊 | 2012年5月16日 23:53

パクチー、パクチー。
うーん。パクチー？？？？？

苦手な方、多いらしいですよね。
私は、何が、どの味を放っているのか、どの香りを放っているのかわかりません。
つまり、パクチーが、わからないのだwwwwwwwww
その点でこのレビュー酷いですね。香草は効いてないとか書いてる。
多分、そんなに効いてなかったと思うんですが。効いてるのかな。

は | 2012年5月17日 22:54