同僚に勧められて来てみました。なんでもあっさり好きには堪らないようなので。調べてみましたが、評判がとても良いようです。店主も名物と言って遜色ないようですしｗ

　１２時ちょい前。既にサラリーさん達がぞろぞろ車に乗り合わせて入って行きます。出入口で既に鶏の良い香りがしますね。情報通りです。

　店内に入ると、例の店主が元気良く「いらっしゃいませぇ～～」と言います。
　カウンターに座り、上記を注文。ほぼ同時に入店したサラリーさん４名と、やっぱりほぼ同時注文だったので時間が掛かるかと思いスマホ弄って油断してたら、約５分足らずで着丼。サラリーさん達のも同時着丼でした。早い！

　噂に違わず透明感のあるスープ。そして鶏良い香りが食欲を誘います。
　まずスープを一口。……あれ、なんだこれ？　醤油の味が殆どというか、意識しないと判らないくらいしかしない。だけど染み渡るような旨味がじんわりと広がりますよ。


　これ、美味い。


　余計な解説は必要ありません。麺の茹で加減も絶妙で、チャーシューに至っては箸で摘めないくらい柔らかく、癖もなく旨味を上手に引き出しています。

　なんで今迄来なかったんだろう？　そう思って自分を責めてみたりｗ

　御馳走様でした、とても美味しかったです。暫く通っちゃうかも知れないくらい、完成度の高いラーメンでした。



　余談。紹介してくれた同僚から聞いたのですが、ここの店主は以前横浜か何処かの有名ホテルのシェフをしていたらしいです。それを聞くと、何となくあのクオリティの高さは頷けます。

　余談の余談。厨房にあった「島田うどん」の箱。
　県北では有数の製麺所ですね。黒磯の島田うどん、大田原の手塚製麺が有名です。店主が言うには、島田うどんは出す店によって麺の作り方を変えているそうです。ウソかホントかは知りませんが。。。