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「ラーメン¥600」@まこと家の写真どろぉ~んと厚く層を成した鶏油の甘味と、ズンと醤油が効いた豚骨醤油スープがガッチリ手を組んだパンチのあるスープに、モチッ!とコシのある酒井製麺の麺が折り合わさり、ヘビーながらも箸の止まらない極上の1杯。麺が短く食べやすい家系ラーメンの特徴はもちろん完備しています。
具は1枚+細切れのチャーシュー、海苔3枚、ネギ、白ゴマひとふり。ホウレン草は¥200です。

【全貌】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/130845252?size=1024
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/130845322?size=1024

宇都宮らー麺 つるやがコチラの出身ということで注目していましたが、ここ最近は味が落ちてしまったという声も耳にするようになり、少々足が遠のいていましたが・・・
初めて伺うので味の変遷は分かりませんが、非常に満足することができました。

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都内遠征の合い間におねだりして私のみ抜け駆けし、伺うことができました。
同行者の方々には感謝申し上げるとともに、無理してでもこちらに連れてくればよかったと多少の後悔を抱えつつww、ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。

パンチの効いたスープとコシのある麺ですか、旨そうですね~!!
まだらー麺 つるやにも行ったことが無いので行く機会を探してます^^

KMです。

家系もいいですね。

チャーシューの焦げたところに合っている焦点
がいいですね。

KM | 2012年4月17日 07:29

どもです!

ここは店舗前までは逝った事あるんですが、
偶々だったんでしょうが、行列に断念した記憶があります。
店先で感じた、なかなかパンチの強い豚骨臭が印象的でしたので
折を見て追随しますよぉ~(^^)

YMK | 2012年4月17日 09:00

さん、まいどです!(なんと読むんだろう?! なかぽちさんw)

なかなかご堪能頂けたようで、嬉しい限りです!
でも、家系でほうれん草有料って、頂けないですよね。
自分もそう思いながらも、まだ頂いたことありません(爆)

あかいら! | 2012年4月17日 09:25

こんにちは~

スープが気になります
個人的にはホウレンソウほしいです
つるやって栃木の有名店なんですね
近々茨城には行くんですが、機会があれば栃木にも行ってみたいです

Gonta | 2012年4月17日 18:04

毎度~w

ってか、90点かい!

行けばよかったwwww

コテハリアン | 2012年4月19日 18:25

お一人で行かせてごめんなさいでした。
 おかげさまでいい買い物ができました。
 それにしても、・さんが一番興奮していたのがこちらでしたね。
 次回機会がありましたら、こちらの朝ラーからスタートさせていただきます。

こんちゃん | 2012年4月20日 17:27

こんばんは。コメントありがとございます!

>アキブン(そろそろダイエット)さん
家系独特の鈍重な醤油とコッテリ鶏油に、お腹は軋みっぱなしでしたw。
しかし頭ではどうしても美味しいと思ってしまいます。
らー麺 つるやのとんこつ醤油ラーメンが大好物なんです。
機会がありましたらぜひ^^

>KMさん
久しぶりに家系をいただきましたが、やっぱり癖になりますね。
今回は重々しい写真になるよう願いつつ撮りました。
脂のドロドロ感と重たいショッパさが伝わればと思います(笑)

>YMKさん
ここは確かに物凄い豚骨の匂いを漂わせていました。
その匂いでスイッチが入ったことは間違いありません(笑)

>あかいら!さん
茎ワカメかノーマルか・・・どちらがまこと家っぽいかと考え、
最終的に、今回は何も乗せないことに決めました。
再訪は確定しているので次回は茎ワカメ試してみます。
こちらはブレが激しいようですね。たまたま好みの味だったのかもしれません。

>Gontaさん
栃木もいろいろなお店があって楽しめるかと思います。
らー麺 つるやは行ってみたいのですが、
ついラーメン二郎 栃木街道店まで足を伸ばしてしまいますw

>コテハリアンさん
こちらの添付入り口50m手前から漂う豚骨の匂い、時間帯は朝。
今やもう叶わない朝焼けの豚骨臭@R50を思い出し、
ちょっぴりセンチな気分になりました。
今度、こちらに行きませんか?

>こんちゃんさん
色々とお手数をおかけいたしました。
また朝ドライブしましょうね。
そのうち連絡させていただきます^^

| 2012年4月24日 01:03