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「ラーメン650円+味玉100円(ヤサイ・ニンニク)」@ラーメン・つけ麺 神起の写真4/11 21:00頃 【関西遠征パート1】

久々の神戸です。
仕事が終わって中華街で神戸牛肉まんをつまみながら紹興酒で一杯飲んだ後に神戸にも二郎系のお店があるとのことで、案内してもらって訪問です。

兵庫県での初ラーもやっぱり二郎系でしたww (o^∇^o)ノ

おおっ!!お店の雰囲気もなんとなくJインスパの雰囲気ありますね!!
店内ほぼ満席ですね。

店内はカウンタ10席くらいかな?二郎系では珍しい4人掛けのテーブル席が2つあります。
ちょうど子供連れのファミリーが楽しそうに食べていました!!
家族で山登りもいいですねぇ~♪

券売機でらーめんと味玉をぽちっとな。
しばらく待ってちょうど4名だったのでテーブル席にご案内です。

店員さんに食券を渡すとすぐに「ニンニク入れますか?」とコールを聞かれます。
関西は、先にコールするみたいですね。
さっそく呪文(ヤサイチョイマシニンニクマシマシ)をとなえますw

同行者の若者が、僕の真似をして初めての呪文を唱えてましたが間違って(ヤサイマシマシ)を唱えてしまっことで遭難することにww (やはり飲んだあとの〆のJ系で山登りはきついですよね~)

約7分程で、丘程度のらーめんが登場です。

あれ?関西のJは、かつお節が乗っているんですね~♪
これは美味しそう!!

それではスープから頂きます。
スープは、微乳化の豚骨醬油スープ。
ちょいシャバ系で動物系(国産豚骨豚&鶏ガラ)からの出汁は薄い感じですね。
アブラのコールはしていないのですが、背脂の量は多いかなぁ~
ちょっとスープはあっさりしていて物足りない感じですね。

麺は、中太ちぢれ麺で200gとのことです。
モッチリした食感でスープによく絡む美味しい麺ですよ。
麺箱には、釧路製麺と書かれていましたが、釧路って北海道の釧路でしょうか?

具は、もやし9: キャベツ1、かつお節、味玉。
ヤサイは、シャキシャキで茹で加減はいいですよ~
味玉はガングロタイプで、黄身はとろーりゼリー状で美味しいです。
らーめんにかつお節って珍しいですね。
スープがあっさりしているので、かつお節もいいアクセントになっていました。

丼が小さいので、見た目よりはボリュームも少なくって、〆の一杯でもなんとか行けましたww
でも同行者の山登りをレスキューをするはめになったので、こちらも危なく一緒に遭難するところでしたw 〆のらーめんでマシマシコールはご注意下さいww

美味しいらーめんご馳走様でした。
これで神戸の夜の夢を語れますねw o(*^▽^*)o~♪
J系でもちょっとお店が違いますね~w

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~
どのお店だぁ~と見たら関西でしたか(^_^;)
味玉の画がイイですねぇ~
最近のワタクシ、呪文が短くなりました。逆に長くなった?
ヤサイスクナメ、ニンニク・・・

はち ~減量中~ | 2012年4月18日 07:27

神戸ですかー。
いいですねー。
いつか行った際には参考にさせていただきます。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年4月18日 09:40

こんばんわ~

飲みの〆にJ系とは流石ですw
それにレスキューまでしちゃうとは恐れ入ります。。

先日はお世話になりました^^
また行きましょうね♪
で、次回こそアチラのお店へww

たく☆ | 2012年4月18日 18:04

 こんばんわ!

 神戸でも二郎系があるんですね~♪
>店内はカウンタ10席くらいかな?二郎系では珍しい4人掛けのテーブル席が2つあります。
 コレは嬉しいですね~。川口の「豚喜」さんみたいですね~!!
>あれ?関西のJは、かつお節が乗っているんですね~♪
 なるほどさすがは出汁重視?の関西ですねっ!!画像ではスープが見えないんで汁なしに見えちゃいますけど(笑)

バスの運転手 | 2012年4月18日 20:34

こんばんはー
神戸でのお仕事お疲れ様です
仕事の後の飲み&登山は楽しそうですね
飲み後のレスキューは大変そうですが・・・
スープがもう少し濃い目ならって感じですね

キング | 2012年4月18日 21:30

どもです

関西出張お疲れ様です。
出張先で新規開拓はうれしいですよね、しかもJ系ですか。

>関西のJは、かつお節が乗っているんですね
↑京都で自分が食べたお店には見られなかったのでたまたまかも。

☠秋☠ | 2012年4月18日 22:29

こんばんわ~

さすがタコ焼き文化の関西、ラーメンにも鰹節なんですね(^^♪
そういえば独特の食文化のある関西に博多の「豚骨」や北海道の「味噌」みたいな地域ラーメン(?)が無いのは不思議な気がするなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年4月18日 22:38

どもー。

鰹節っていうのが面白いですね。
あっさりスープのJ系?
それでも飲み〆にはきついかもw

Ra.Ibasen | 2012年4月19日 04:18

鰹節、珍しいですね~。
しかしJ系はホントに全国区なんですね。

100(卒業) | 2012年4月20日 22:49

>はちさん、
 どもです。
 呪文をとなえるの楽しいですよねw
 まだヤサイスクナメは唱えたことないですね~w

>まるまるさん、
 どもです。
 神戸はいいところですね~♪
 こちらのお店はお勧めです ^^

>たくさん、
 どもです。
 レスキューするとわかっている時は、あらかじめ麺少なめにしないとダメですねw
 >次回こそアチラのお店へww
 あちらですねw お楽しみに・・・ ^^

麺’s | 2012年4月21日 06:51

>バスさん、
 どもです。
 神戸でまさかJでした。
 飲んだ後でもらーめんは別バラですかねw
 かつお節もいがいと合いますね~♪

>キングさん、
 どもです。
 神戸でまさかのJだったので、レスキューしながら気合入れて食べましたw
 麺が美味かったです。スープはカラメにした方がよかったのかもです。

>秋さん、
 どもです。
 >出張先で新規開拓はうれしいですよね、しかもJ系ですか。
 そうなんですよ!!どっちがメインの仕事かわかんなくなりますねw
 次は京都でらーめん食べたいなぁ~ ^^

麺’s | 2012年4月21日 07:20

>ヒロキさん、
 どもです。
 >さすがタコ焼き文化の関西、ラーメンにも鰹節なんですね(^^♪
 らーめんに鰹節もなかなか合いましたよ~
 > そういえば独特の食文化のある関西に博多の「豚骨」や北海道の「味噌」みたいな地域ラーメン(?)が無いのは不思議な気がするなぁ。
 そうですね。どうとんぼり神座とか関西の地域らーめんですかね?

>ラ.茨専さん、
 どもです。
 らーめんに鰹節って珍しいですよね~
 〆のらーめんは別バラですかね~w

>100さん、
 どもです。
 J系も今や全国区なんですかね。
 J系は万人にうけるらーめんですよね。
 次回は、京都のJ系を狙ってみますw

麺’s | 2012年4月21日 07:27