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同僚に誘われてランチで入店。名前の通り野菜たっぷりで、麺は平打ちふと麺。いか?ゲソや豚も入っており、チャンポンと言われてもおかしくない。味は野菜やイカや豚など多くの具材のエキスが出ていいと思うが、私にはしょっぱいです。生姜多めにしたが、これは好みで調整を。

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