4月8日　日曜日　13時20分

以前から気になっていたこのお店まで片道4.6キロのラーメンウォーキング。
到着したのは上記時刻でしたが、駐車場はほぼ満車。
お店に入ってみると賑わっております。
7割以上の客の入りでしたが、お店を出るときにはほぼ満席となっておりました。
意外と人気のあるお店のようです。
カウンターに陣取り、メニューを拝見。
醤油、味噌、塩、豚骨と一通りのメニューが揃っております。
その中から「蝦夷味噌」680円とニラ餃子290円を口頭にて注文。
一気にお客は入店したようで着丼までに10分待ち。
結構なボリュームです。
野菜の上には、ブレンド味噌が乗っかっております。
それをちょっとまぜまぜして先ずはスープをいただきます。
コクのある辛口味噌で旨いです。
野菜は定番のモヤシを筆頭に、ニンジン、キャベツ。
キャベツの量が多かったのは嬉しい。
チャーシューは分厚い！
１センチ有ります。
赤身主体のバラロールで、ちょっと塩分きつめですが柔かくて非常に旨い。
店内には予約販売している旨も書かれているので、自信があるのでしょう。
麺は平たい縮れ麺で、ツルツルしており小麦の風味豊か。
少々茹で加減が緩めでしたが旨いです。
量的にも普通の店より少々多めかな？
近隣には数件のラーメン店がありますが、完成度としてはこのお店が一番。
それに、このボリュームでこの値段。
CP的にも満足です。
ニラ餃子も5個でこの値段。
旨かったです。
他のメニューも試してみたくなるお店でございました。

スープ：＋2点
麺：＋3点
チャーシュー：＋5点
CP：＋4点