あんぐる亭 
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コメント
僕の場合
幸福感に満たされた時
ある程度の価格は気にならなくなりますｗ
そんな一杯でしたｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2012年3月31日 14:14どうも～です
ニボニボが大好きなんで食べてみたいです。
まだ、こちらには行ったことがないので是非行きたいです♪
幕ﾉ内一歩 | 2012年3月31日 14:32毎度～
この濃厚はワールドクラスのニボやんと感じたわ～ｗ
業界全体、煮干全盛期やね～
アカンな～同好会 | 2012年4月1日 07:39どもー。
このニボはすごいですよね～。
これからも茨城ニボのフラッグシップメニューとしてがんばってほしいです。
Ra.Ibasen | 2012年4月1日 13:32こちらでは、はじめまして。
その節はお世話になりました。のに・・なかなかコメントするチャンスが見つからずにおりました。
こちらの特濃、私も美味しかったー。
もう少し近かったらなー、と思う一軒です。
こんちゃん | 2012年4月1日 19:40こんちくわ～。
美味しそうですね～
みなさん食べに行かれて羨ましいですｗｗ
都内のニボでガマンします＾＾；
富士山 | 2012年4月2日 10:42さん、こんばんは！
本来美味しいという事がまず大事なんですよね。
安くても不味いのはごめんです。
これはともかく合格の味です。
あんぐる亭 | 2012年4月3日 23:17さん、こんばんは！
ここのニボはやはり美味しいです。
ぜひお寄り下さい。
３種類ありますので、悩んで下さいね(笑)。
あんぐる亭 | 2012年4月3日 23:20
訪問日：平日／昼
天気： 晴れ
店内状況：先客３名／後客５名
ジャンル：食事店
訪問回数：２度目
前回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/696995.html 煮干ソバ ７９点
官公庁の年度末、予期せぬ仕事に追われレポが遅れていました。
チャンスが有ったので目的のラーメンをいただきに行ってきました。
ここはスープ切れが有るので、早めの時間が間違いなさそうとお昼ちょっと前に入店。
今回選んだのは特濃煮干ソバ、カウンターで待ちます。
待つ事７分程で出来上がり、早速いただきまーす。
スープはややトロンタイプの醤油。強いニボにカエシも強め、そこに鶏が加わり旨みの効いたスープになっています。塩分は高めですがいい味です。スープ量は少なめ。
スープのカテゴリーはカエシの際立ち具合から醤油としました。
緬は細目のストレート、一口運ぶとパッツン感が非常に強く心地いい味わいです。麺を続けていただいてしまいました。
具はチャーシュー、メンマ、ネギの構成。
チャーシューは大型厚みは３－４ｍｍのバラ巻き、味付けは抑え気味ながら外側の焦がしが香ばしい。
メンマは幅広の立派なタイプが数本、しっかりとした硬さで美味しい。
ネギはざっくりの白と万能が少し、色合いと薬味効果十分。
スープにはタマネギの細かいミジン切りが浮いていますが、これが隠し味的に有効に効いています。
７分程でスープも全部いただき、ご馳走様。
シンプルでは有りますが、期待通り美味しいニボラーメンでした。エグミ十分でニボ好きには自信を持ってお勧め出来る一杯です。
採点としては具に関しちょっと高めな価格がマイナスとしましたが、味には納得でした。
その比較はこちら、
http://ramendb.supleks.jp/review/336932.html
早めに残った純ニボもいただかない訳にはいきませんね。