コメント
最近、サボり気味で。。コメ出来ずすみません~
埼玉に在住もこちらの本店は未訪です。。越谷ってさいたま市からだと意外と行きにくいんで~
いい点ですね~豚魚の王道系でCP的にも納得ですか??
これは行かねばなりませんね~
こう | 2012年3月12日 10:33どもです!
草加の系列店は訪問しましたが本店も未訪で…
こちら近くに寄った際は有力候補ですね^^
King Tetsu(なの?) | 2012年3月12日 13:00こんちくわ~。
新店もつ~
特製でその値段。
しかも、大盛無料は嬉しいですね~自分は^^;
美味しそうなので、機会があれば食べに行きたいです。
富士山 | 2012年3月12日 13:30こってりしてますね~それにしても。
写真も上手で、メチャ旨そうですやん!
やっぱり・・・麺顔撮影はアップに限りますね・・・。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2012年3月12日 14:08どもです!
CPも抜群の様ですねぇ~
いつかいってみたいです!
YMK | 2012年3月12日 14:09こんにちは。
なかなか高評価が続いていますね、コチラの店。
ふむふむ、かなぁり豚よりの豚魚なんですか。
CPも良さげながら、、、、
場所がキビシいです。。
hima | 2012年3月12日 20:07まいど。
写真からでもスープの濃厚さがわかりますね。
まさしく王道!
北千住かぁ~。臨店のついでに行こうかな。
したん | 2012年3月12日 20:20どもー。
金町ですよね~。
叔母の家が金町~。
関係ないw
Ra.Ibasen | 2012年3月12日 21:34どうもです!
私も行ってきましたよ!
あっさりを食べましたが、悪いものではなかったですね!
レポは後ほど(汗)
じゃい(停滞中) | 2012年3月12日 22:07~
近場、つーか地元。
今月中に行くかのぉ~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年3月13日 08:14Stag Beetleさん こんばんは!
かなり高評価な1杯ですね~
魚介のバランスがいいのか~ これは食べてみたいな!!
ヨコべー | 2012年3月13日 22:22どうもです!!
草加のアネックス、南越谷の本店共に満足できた記憶が…
金町かぁ…
以前ならば途中下車ですぐに行けたのになぁ(涙)
泉 | 2012年3月13日 23:21こんばんは。
トロトロの豚骨が旨そうですね~
とりあえずBMです。
kamepi- | 2012年3月13日 23:25こんにちは。
近いからーBM
夜だな~
夜ラーしないけど…そのうちに!
・@特派員 | 2012年3月14日 12:50

Stag Beetle
千年

ごっち







南越谷の本店は伺ったことはありませんが、豚骨魚介系の王道とゆーことなのでやって来ました。
18時03分着。先客3名。後客4名。本日開店なのでお客さんはパラパラと来るようですね。
お店に入ると右側に券売機があり、取り敢えず表題を購入します。
店内は明るい雰囲気で、入って右側にテーブル席、その奥に縦長の厨房とカウンター席のレイアウト。
カウンター席に座り食券を高台にあげると『大盛りが無料になりますが』のアナウンス。並み盛をお願いして待ちます。
店員さんは、若い店主さんに、他男女1名ずつの3人体制です。
そして待つこと10分で着丼。見た目 まさに豚骨魚介系の王道です。
では一口・・・うう~ん おいしいですね!
豚骨がクリーミーで苦手なタイプですが、カエシとカツオ主体の魚介のバランスがいいです。
麺は中太真っ直ぐの自家製麺。ツルツルプリプリで癖がなくおいしいです!
チャーシューは柔らかくホロホロ系で味付けも良く増しアリです。
味玉は黄身がゼリー状で玉子本来の味を消さない味付けで○
メンマは多目でサクサクの歯応えもやや筋があり△
ナルトはかわいい。
海苔は普通。
青菜はほうれん草で少ないながらも、彩りや箸休めに役立ってます。
思いの外、癖になりあっさり完食。
全体的な量は麺量180gで私には十分ですが、コレ850円で価格的にもOK!しかも大盛りまで無料なのでCPは全く問題なしです。
コノ辺りでは間違いなくトップクラスの一杯でした。
ごちそうさまでした。また来ます。