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「小ラーメン豚入り ヤサイニンニクアブラカラメ」@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店の写真~蔵出し~

寒い日に訪問。
うん、やっぱここは問題なくうまいですね。最近乳化の気がありますね。時間帯にもよるんでしょうけども、最近アブラの層が厚めかも。
アブラコールが多いのも関係してるのかな?
豚の出汁というより、アブラ!って感じ。これはこれでうまい。…が、昔の出汁でまくりのスープの方が個人的には好みかな。

どうでもいいことですが、最近行列がすごいです。
夜はどの時間帯も混んでいますが、昼の閉店間際は比較的すいてます。
オススメですよ。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

初めまして、こんにちは^^ 先日私も頂きました^^ とっても食べやすくて、いい感じで甘みもあって、とっても美味しかったです^^ お店の雰囲気もとっても温かくて笑顔で頂けました^^

RamenNoodleSoup | 2012年4月2日 18:23