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「チャーシュー麺」@中華そば 大海軒 毛呂山店の写真2月25日、久しぶりに訪問。家族3人で。

前回訪問は店のリニューアル前。見違えるように綺麗に、広くなった店内。そして当時はメニューには小盛りがなかったような気がします。

正午ちょっと前で、満席。ただ、すぐにテーブル席が空いたので、案内してもらえました。

ここ、かなり麺の量が多いというのは知っておりましたが、数字を確認したのは初めて。並のデフォルトで300gという券売機の表示を見て驚きました。

そこで、3人(私とよめさんと三歳の息子)で小盛り(麺150g)を2つ注文するか、3人で大盛り(麺375g)を注文するか、3人でチャーシュー麺並盛りを注文するか迷いましたが、結果としては、息子はチャーシュー好きということと、前日のお酒で若干胃がもたれぎみの私と妻だったので、チャーシュー麺並盛りに決まりました。

結果としては、量的にはちょうど良かったです。ちゃんと子供用の丼もつけてくれて好印象。

スープは、昔ながらの醤油+魚介。麺はちぢれ麺で、よめさんは、昔はもっと太かったような…との感想。

トッピングは、それほど太くないメンマがたくさん、ねぎ、のり、ゆで卵(1/2)、そして、脂身は少なく味がしっかりついた硬めのチャーシュー4枚。

息子は、シンプルさがストライクだったのか、いつも以上に美味しそうにたくさん食べてました。

私としても、改めて食べてみると、なんだか安心する味だなぁと感じました。

量的に小盛りができるようになったのは、量をそれほど食べない私としては好印象。またきたくなっちゃいました!次はワンタン麺いっちゃいますよ!

ごちそうさまでした!

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