コメント
どうもです!
カレーをいただきましたね!
私はなんとか耐えられる辛さでしたが、辛くはなかったでしょうか?
となると次は辛いラーメンですかね?
じゃい(停滞中) | 2012年2月28日 08:43どうもです!
ありゃ、トロミ具合上がってますか~。
もう一度、味わいたいですね~。
junjun | 2012年2月28日 08:51こんちくわ~。
な~んか、もう1回食べてみたくなったw
印象違うかも?
ライスに合うのは実感できましたがw
富士山 | 2012年2月28日 10:39毎度~
辛かったけど、旨かったね~
んでも、カレーラーメンをラーメンとして評価したないわ~w
アカンな~同好会 | 2012年2月28日 22:27どもー。
ここのカレーはなかなかですよね~。
私が食べたのはつけ麺ですが,オナ点です。
Ra.Ibasen | 2012年2月29日 23:46

あんぐる亭 




スプーナー®






訪問日:平日/昼
天気:薄晴れ
店内状況:空き1席
ジャンル:食事店
訪問回数:3回目
前回迄の採点:
http://ramendb.supleks.jp/review/688589.html ラーメンミニ84点
http://ramendb.supleks.jp/s/33654/review?u=14211 つけ麺/ヤサイ増し79点
移動中の食事に未食のラーメンをいただきににやって来ました。タイミング良く1席の空きが有りカウンターへ。頼んだのはカレーラーメン/ミニにヤサイをちょいマシで。
待つ事10分弱で出来上がり、早速いただきまーす。
スープは超ドロンジョのカレー、辛旨いー!
ヤサイとか他にも隠し味に何か加わっているのでしょうが、メインは動物系の出汁でこれでもかと効きこのドロンカレーの旨さを作り上げている様です。ご飯との相性も絶対に良い筈と思わせる味です。
麺は平打ち中太やや縮れ、モッチリの麺は茹で加減も良くカレーとの相性抜群で旨い。麺量はミニを選び150g、昼には十分な量。
これら辛い系、もし足りなければプチライス無料なので好きな時に追加できるのは有り難いサービスだ。
具はチャーシュー、ヤサイ、タマネギ、ネギ、それに後から追加したとろけるチーズという構成。
チャーシューは横長、厚みは9~10mm位の大型バラが1枚。柔らかで適度な脂身のトロンが加わりめちゃ旨。これはもっと食べたいと思わせる出来。
ヤサイはチョイ増しの効果でこんもりとした状態。キャベツ主体でシャキ感良く、カレーに浸しながら美味しくいただける。
刻みタマネギがごっそりと載せられそれに振りかけられた緑のネギ。このタマネギの水分がカレーの辛さを和らげ良い相棒役です。
ネギは緑の効果が主体でカレーに混じるとその存在は隠れてしまう。
とろけるチーズは小皿からすぐスープ内に沈めトロン状態にしてから後半麺に絡めていただいた。カレーにチーズは良く合うんですね。麺との絡みは更によく味の変化が楽しめます。
スープの底からは挽き肉がかなり出て来て、これは期待していなかった分嬉しい。
麺など食べ終わった後、やはりカレーライスも食べておきたいとプチライスを半分お願いしスープ内に投入。これがまた美味しかった。
結局スープ迄全部いただきご馳走様。
大満足のカレーラーメンでした。
もっとシャバ系かと思っていたスープはとんでもない濃さでライスとの相性も抜群でした。
最後に楽しみたいと思っていた、卓上ポットでのスープ割りを忘れる程美味しかった。
これは次回の楽しみに取っておきましょう。