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コメント
どうもです!
ちゅうぼうにスコラは、ハマったタイプです。
お誘いお待ちしてます(笑)
junjun | 2012年2月27日 08:30どもー
未だまひるにも行っていないのでその次かなぁ。。
でも、200円ビールは魅力的(笑)
ユー坊 | 2012年2月27日 10:05こんにちは。
なんか良さげな店ですね。
早速追随しますよ~
夜の方もOKで~す。
ayashi | 2012年2月27日 10:22どもです!
チャーシューでか!!!
頑張ってみようかな~
King Tetsu(なの?) | 2012年2月27日 12:46こんにちは。
おっ。いいお店見っけましたね~
むつみ系ですか!?嫌いじゃないです。
醤油らーめんに野菜!なんて素敵な一品でしょう
行ってみます。
Stag Beetle | 2012年2月27日 16:02なるほど。
あっちとセットなんですねぇ~
是非w
ユー坊 | 2012年2月27日 16:24どうもです!
お久しぶりです。
でかいチャーシューが魅力的です。
神田も相変わらずお店が多くていいなぁ。
田舎に落ち着きすぎました(汗
てつ | 2012年2月28日 08:02

泉
プリティ
舌待恋軒
FUMiRO
ヨコべー






確か以前は味の時計台 神田駅北口店だった場所だよなぁ・・・
店先のボードに『ハッピーアワー』の文字が!!
「17:00〜20:00の間、生ビール一杯200円」
なんて素敵なw
猫にマタタビ、中坊にスコラ!!
オッサンにはそれくらい魅力的な文言ですよw
即、入店決定です(笑)
先ずは生ビールと『野菜にんにく餃子』を所望し、メニュー表と対峙することにいたします。
全く、下調べ無に入ったお店、お野菜たっぷりなあの系統の品まで提供している様子。
嬉しい誤算でしたw
生ビールもしっかりと中ジョッキでの登場wいいですね〜お代わり決定ですww
あの系統の一品と目される『麓郷らーめん(並)』をお願いしてみることにいたしました。
こちらではラーメン類が(小)(並)(大)と別けられており、ステップUP毎に+200円での提供との事。チャーハンやカレーのご飯モノの提供もあるのですが、そちらの大盛りは+100円の設定の様子。麺類の+200円はなんとなく割高感を覚えるのですが、まぁ、(小)は450円からのスタートですからね。
一杯めの生ビールが無くなった頃、『麓郷らーめん(並)』の登場です。
大きいチャーシューが2枚、小高い野菜の壁面に張り付いており、ビジュアルだけならばなかなかの迫力がありますね〜
早速、チャーシューに手を付けてみたのですが、厚みは5mm程、直径もかなりあり、大きさの面では十分。ややパサ気味で冷たかったのでスープに浸し潤いを与えてみることにいたします。
野菜はシャキッと熱々に仕上げられたモヤシの上に少々クタ気味のキャベツが配されており、質量的には上々かなぁと。野菜には味付けなしなのですが、卓上にラーメンだれが配備されているので問題なし。
スープは乳化の無い醤油色。多目の細かい背脂が表層を覆っております。
一見弱々しいタイプのスープなのかなぁと思いきや、重厚感は無いものの、しっかりと動物系の効いたスープのようです。少々塩辛く感じたのですが、多目の野菜をいただくには丁度いいのかもしれません。
麺は加水低めの中太ストレートタイプ。スパゲティ位の太さですね。
スープの吸いがいいようで、一体感がありますね〜
J系の品と言うよりも野菜がたっぷりと乗っかった醤油ラーメンといった印象でした。
そう割り切ればなかなか印象も好くなります!!
ニンニクは卓上配備なのですが、壷の中身はほぼ空っぽ(苦笑)
野菜にんにく餃子のパンチで賄いました(笑)
後で調べてみたところ『むつみ屋』系列のお店なんですね〜
昼と夜ではメニュー、サービスも幾分違う様子。
夜の部は「中華居酒屋」チックな雰囲気。
一品料理等でお酒を楽しみ、〆には(小)の麺をいただく。
そんなスタイルが推奨の様子です。
次回訪問時には麺友さん達に声を掛けてみましょうかね〜ニヤリ