2012/2/19（日）10：55　

開店5分前に到着、待ち2名に接続。開店時はほぼ全部席が埋まりました。相変わらずの人気振りですね。邪道かもしれないですが、麺を少しだけ柔らかめでお願いしました。コールは、野菜とニンニクです。

【スープ】
J系らしい醤油が立ったスープ、美味しいです、旨いです、癖になります。
味はやや濃いめですが、ヤサイたっぷりなのでちょうどよいです。

【麺】
やや平たい太麺。スープをよく吸って少し茶色くなった感じが、たまらなく食欲をそそります。チョイ柔らかめにするとよりスープとなじむ感じがして好きです。量は300ｇなので、たっぷりです。
がっつりほうばると、あぁ、しあわせ・・・

【具】
チャーシュ･･･やや小さめなものが2枚。本日のものは脂が少なめのもので厚さも控えめ、迫力がありません。J系としてはパワー不足かな？
ヤサイ･･･マシコールで写真程度、それなりの量です。キャベツ比は３割くらいありそう。
ニンニク･･･J系にはやはりあいますね。

【総評】
このお店、なんだか居心地がいいんですよね。J直系のような変な緊張感もなく、リラックスして食べられます。これはきっと店主の物腰の柔らかさとそのお母様（？）の優しい笑顔が作り出しているのかも。
ラーメン自体も大好きですし、行列も激しくないので、これから通うことになりそうです！