Item: らーめん 稲垣
Rating: 92
Author: ぶるぢっちゃんのウワサの町中華

92点

新小岩之遂に登場！　嗜好ど真ん中煮干塩記念麵

　なんだか解らんが。記念レヴューははココにいたしましょ～

　イナガキさんち、塩ニボいっちゃんのり～
　
　イナガキさんちで塩ニボが始まるとゆー。そりゃ大変。全日本塩ニボ愛好会事務局長なアタシとしては、行かんわけには参りませぬ。

　平日のお昼過ぎ、お店に到着しましたよ～。外待ち1名なれど、退店時には12名。。。イナガキさんちもおいそれと来れなくなるんかのぉ～。

　券売機で掲題のモノ求めていったん外へ。8分ほどで入店着席。お。今日はイナガキ店主にイトウさん、ウエダさんのトリオ構成ではないですか。こんな混んでて3人でダイジョウブアルカ？　

　んでも回転は悪くなく、およそ10分でお待ちどさまだ。さっすが、一燈で大量の行列捌いておるからのぉ～。
　まーヴュジュアルはいつもの如く。ちょっと薄い～塩やからね～http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/121706777?size=1024
　んでは、スープからいただきましょね～

　おお。

　んま❤

　まず初動でぶわわわわん～とニボが責め。あとから鶏がチェイサーさ。この構成は一燈やイナガキさんちの醤油とおんなじなんだが、少々ニボが弱めかの。んでも、醤油が干渉しない分だけダイレクトなニボ感だぜ。はっきし言って好みです。つーか、やっぱニボは塩だぜ！　つーか。ニボぢゃなくても塩だぜぃ～

　ちとオイリーなんは毎度のこって。が、塩分濃度はピッタンコ。最近、ニボ＆トリコンビのスープをよう食べるんやけど。まー。ときどき。だけどな。一燈＆稲垣のニボトリは国内最強レベルのコクやね。嗜好ほぼど真ん中ストレート。けんど、後半少々頼りなくなったもうたが。一燈のように後出しジュレとかあるといいかも～

　麺はパッツンポキンで文句なし。汁にぴったんこ～な150gだぜ。

　穂先メンマがお見事やね。ながーいシャキサクッツなのが二本。一燈系では今まででサイコーかも。反してオニクがちと残念。バラが3個、味付けはともかくちっちゃ。ゴロン、とゆー感じが欲しかったｗ　マシか特製にすりゃ良かったかのぉ～。海苔も変えたらしいが解らんちんだったｗ　玉葱もしっかり量があったし、ホウレン草も何気に活躍しとったね。

　汁、麺に関してはほぼノー文句。穂先メンマも超ナイス、玉葱もグッドなんやけどね。ジュレ追加＆オニクグレードアップなら満点やね。すこぶる満足ごっそさん～。うまかった❤

　しっかし。すげー人気やね。。。このまま行ったっら行列はさらに長くなる可能性高いのぉ。つーか、確実か。

　さてさて皆さま。今回のこの一杯にて、RDB塩レヴュー600回と相成りました。まー多少とゆーかかなり強引に塩分類しただろ！　とゆーご指摘はまったくないと思います。ともかく、これからはアタシのことを気安く「ぢっちゃん」などと呼ばないよーに。

　日本一、強引に塩らーめんを喰ったオトコ。略して「ポン引ぢっちゃん」とお呼び。