２月５日　１３時４０分訪問(^_^)v
せっかく、熊谷に来たので１軒だけで帰るのももったいないので連食です。
今度は旧店デスネ。店内の掲示に１５周年記念で餃子値下げ中とありました。
杉林の中に忽然と現れるこのお店、花粉症の人は大変(^_^;)
開店から閉店まで休憩時間が無いので利用しやすい店ですし、駐車場が大きいのでお客さんの途切れることが無いお店です。
店内この時間にかかわらずほぼ満席でした。空いたテーブル席に座り、評判の「味噌ラーメン（６３０円）」を口頭で注文。
ここは餃子も評判が良く、殆どの人が餃子の付くセットメニューを頼むようですが前に一杯食べているのでシンプルに「味噌ラーメン」にしました。
すると直ぐに注文の品が到着(・・?　ｴ、ﾊﾔｽｷﾞ
麺を引き出して判りました。細麺です。
しかし、どんぶりが大きい(^_^;)判りやすく言うと「永福町系の大勝軒」のラーメンに麺を覆いつくさんばかりの炒めたヤサイが山盛りに載る状態です。
麺量は軽く３００ｇオーバーでしょうね(^^ゞヤサイも普通のどんぶりなら二郎並の山になっていると思います。
取りあえず写メを撮ってから、スープから飲んでみますね。
薄いと言うか、コクが無いと言うか(^_^;)
でも細麺なのでゆっくりしていたら麺が延びて大変なことになりますので麺からガンガン食べていきます。
スープが激アツでなくて良かった(^_^;)
それでも汗をふきふきラーメンをすすります。ヤサイもどんどん口の中に放り込んでいきます。
やっと完食の目安がついたので、スープの味を再確認(^_^;)
ダシ感が少ない上に味噌、ニンニクが弱い。周りのお客さんも結構テーブル上の調味料を投入していますね(^^ゞ
麺は普通で茹で具合も普通ですが、この量で出すなら太麺にするか固めの茹で加減にしないと麺が延びちゃいます(^_^;)
危うく遭難しかけましたが何とか完食。写真には写っていませんがミニのライスが付いてきましたがこれは遠慮しときましたm(__)m