コメント
こんばんは。
コレマタ大田区の深部にいらっしゃいましたね~!
と思いきや、既に5回目の訪問なんですね・・・(驚)
大田区民の僕ですが、まだ1回しか行ったことないです。(^^;
でも、此方の印象は良かったので、また食べに行きたいと思ってます♪
ただ、我が家からは微妙に行きづらいんですよねぇ。。。
おさっても | 2012年2月7日 00:33こんにちは~
この前、初訪問の時は豚と鶏をミックスにしてみましたが、鶏チャーのみのほうが僕も良さげに思います。
なかなか高級なお値段ですが、再訪問したいお店です。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年2月7日 17:48おさっても様こんばんは。
こちらはマイフェイバリットです!
店主殿も丁寧な作業で気持ちよく、味もとても好きな味です。
確かに値段は張りますが、鶏チャーシューとワンタンの美味しさには満足です。
定期巡回します!
azteca | 2012年2月7日 19:11ジャムおじちゃん(充電中...)様こんばんは。
初めて伺ったときにミックスにしたのですが、やや豚の印象が弱く、店主殿に聞いたら鶏のみでOKということでこのメニューが定番となっています。
量が多すぎてスープが温めになるのが少し残念ですが、次回は熱くしてもらえるか聞いてみます。
>なかなか高級なお値段ですが、再訪問したいお店です。
トッピングの値段が効いていますよね。是非、再訪して見てください。
azteca | 2012年2月7日 19:14

azteca
なまえ
麺スタ
まなけん







一口目、魚介香るスープと鶏系の旨みが印象的です。久しぶりに訪問ですが、店主殿の気配りが心地よいです。
麺はやや硬めに茹でられたやや縮れた細麺です。
トッピングはいつも通り鶏のみのチャーシュー、ワンタン、メンマ、のりが添えられます。
鶏チャーシューは表面の照りが弱い感じがし少し残念に感じます。ワンタンはいつも通り辣椒のみで食べるととてもいい感じです。
全体的に今日はスープが温めとチャーシューの出来が少し残念に感じます。ただし、スープの感じは相変わらず好きな感じの1杯だと感じました。