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「まるいらーめん 「680円」」@中華料理 ら~めんまるいの写真(2/2食目)   

当日2杯目は、此方のお店です。  
午後の1時少し前に、店舗前の駐車場に車を停めて入店。
カウンター席に座った私は、メニュー表から首題メニューを選んで店員さんに口頭で伝えます。
そして注文を受けた店員さんが、厨房に伝えると
厨房から『ちょっと待ってて下さいね~♪』と声が聞こえて来ました。
広い店内なので客の人数は解りませんが、そこそこの入り状況で調理担当の2名の方は忙しそうに立ち働いています。

そして、11~12分ほど待つと私が注文していたラーメンが出来上がり運ばれて来たので、早速、スープから頂く事にしましょう。
木製のレンゲなので慎重に啜ってみると予想通りの熱いスープです。
味は、鰹風味で埼玉でも同じようなスープのラーメンを何度か頂いた事が有り、具材の穂先メンマも同じです。
もしかして此方のお店と何か関係が有るのでしょうか。
麺は、中細で軟目の茹で加減です。   
食感はツルシコタイプで中々美味しい麺で、軟目の仕上げでなければもっと美味しく感じるであろうと思われますが、スープとの相性は好いようですね。
具材は、先ほど記載した穂先メンマの他には6~7センチのチャーシュー1枚・煮玉子1/2ケ・ナルト・水菜・刻みネギで、スープで温まったのでしょう皆熱々で味わう余裕が無く胃袋へ。

麺量は多くは有りませんが、値段設定が良心的で美味しい一杯でした。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

2軒めはここでしたか。
私もつい最近知って,行ったばかりですよ~。すごいな~。

>もしかして此方のお店と何か関係が有るのでしょうか
茨城の県西では,もちもちをインスパしているお店がいくつかあります。
ここもそうだと思いますよ。

Ra.Ibasen | 2012年2月5日 22:58