おうじろう
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またぞう
Hiroy
コメント
私です
やはり原点回帰だと思う私です｡
良いですねこの手の醤油､大好きです｡
通う気持ちが分かりますよ～｡｡｡
でも｢もやし｣なんすね(汗)
ﾔﾍﾞ､ことし柏龍にまだ逝ってなかったｗｗｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2012年2月8日 16:01ども～
過去のタンメンな一杯も魅力的ですが
醤油も外しませんねぇ～
この様な一杯よいなぁ～(^^)
YMK | 2012年2月8日 16:40どもー。
コンプリートねらい，おつー。
このようなお店だと大変ですね～メニュー豊富で。
私の家の近くに，100ぐらいメニューある店が……。
Ra.Ibasen | 2012年2月8日 22:53ああ、もやしそばのところですね。
個人的には、やはり、ワンタンこそきっちり載せてもらわないとｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年2月9日 00:41おはようございます！
２００レビュー祝コメありがとうございました！！
これからもよろしくお願いします！！
なんかガッツリなビジュアルしたラーメンですね。
スープに麺がすべて入浴していない感じが＾＾；
King Tetsu(なの？) | 2012年2月9日 10:33ここ。。
実家からちょー近いんで
今度、行ってみます(笑)
もやし？ワンタン？どっちがいいかな～２食（驚）
こう | 2012年2月9日 10:57どもー
モヤシが頭一つ抜け出ている感じですが、過去のレビューからどれも食べたくなる一杯ですね～
町屋・・・途中下車に中途半端なんですよ（汗；
ユー坊 | 2012年2月9日 14:33
５回目の訪問、13時半頃の入店。先客８名。
全メニュー制覇を目指す当店。今回はシンプルめなメニューをチョイスしました。
しかし、だんだん「早くまた“もやしそば”食べたいなぁ」という気持ちも（苦笑）
クリアなあっさり鶏がらベースに醤油の味わいが素直に利いた仕上がり。
非常に懐かしくシンプルな味わいですが、スッと芯が窺えて安定感がありますね。
麺は細ストレート。茹で具合は柔でニュルっと口の中へ。客層による塩梅という要因もあるのでしょうね。もう素直に受け止めれますｗ
ワンタンは写真奥にチョロっと見えてますが、その下に10個ほど隠れていました!!皮がメインの“餡チョビ”タイプｗ
チュルンとした皮ですが、何気にモチ感もありました。
他には、チャーシュー２枚・メンマ・ホウレン草・ナルト・海苔・刻みネギ。
ごちそうさまでした。「もやしそば」の美味しさの土台を見た１杯でした。
このしっかりしたスープがベースなので、もはや“外し”メニューは無いように思えますね。
これで麺メニューは半分くらいきたかなぁｗ先は長いですが、コツコツと全メニュー目指します。